تم ابتكار طريقة سهلة وبسيطة للغاية لتخزين الشبت والبقدونس بشكل صحيح، ومن المعروف أن تلك الأعشاب تعتبر مهمة وضرورية للغاية في جميع المنازل، ويجب أن تكون تلك الأعشاب جاهزة خصوصا إذا كان هناك مناسبات فإنها تتطلب وقت كبير من الجهد في تحضيرها، لذلك يمكن تخزين تلك الأعشاب جاهزة واستعمالها مباشرة أثناء تحضير الوجبات، فذلك يوفر وقت كبير للغاية، لذلك سوف نقوم بتوفير لكم تلك الطريقة.
كيفية تخزين الأعشاب بزيت الزيتون
تعد طريقة تخزين الشبت والبقدونس عن طريق استخدام زيت الزيتون واحدة من أفضل الطرق التي تحافظ على نكهة تلك الأعشاب وقوامها لفترة زمنية طويلة، حيث أن يجب عليكم أن تقوموا بغسل الأعشاب جيدا وذلك لإزالة الشوائب منها، وقوموا بتقطيعها قطع صغيرة وذلك حتى تكون سهلة التخزين، ثم قوموا بوضع تلك الأعشاب في أكياس تخزين محكمة الإغلاق، ثم قوموا بإضافة ملعقة من زيت الزيتون لكل كيس، وذلك لأنه يعمل على حفظ اللون الطبيعي والنكهة الخاصة بالأعشاب.
كيفية السلق السريع للحفاظ على الأعشاب
تعتبر طريقة السلق السريع للحفاظ على الأعشاب من أكثر الأمور التي يمكن لجميع نساء استخدامها للحفاظ على الشبت والبقدونس، وأيضا للحفاظ على النكهة والقيمة الغذائية الخاصة بهم ولكي تتمكنوا من الحفاظ على تلك الأعشاب يجب عليكم أن تقوموا بغسلها جيدا ثم قوموا بوضعها في الماء المغلي لمدة ثلاث دقائق، ثم قوموا باستخدام أكياس المطبخ وترك الاعشاب حتى تبرد تماما ثم قوموا بوضعها في أكياس التخزين، وبذلك سوف تكونوا قد قمتوا بتخزين الأعشاب عن طريق طريقة السلق السريع.