تعتبر فاكهة الليتشى من أغلى الفواكه الإستوائية فى العالم، فإن فاكهة الليتشى إكتسبت شهرة كبيرة وذلك بفضل طعمها المميز وأيضاً فوائدها الصحية الكثيرة، لذلك إذا كنت تبحث عن فرصة إستثمارية تكون مميزة فإن زراعة شجرة الليتشى قد تكون هى الإختيار الأمثل بالنسبة لك، حيث أنه من الممكن أن تحقق شجرة واحدة فقط أرباح تتجاوز المليون دولار، لذلك سوف نقوم بعرض كل ما تحتاج معرفته عن زراعة هذه الفاكهة القيمة، وذلك بداء من طريقة زراعتها وأيضاً بخصائصها وفوائدها وصول إلى أسعارها وطرق إستخدامها.
أين تزرع فاكهة الليتشى
تعتبر فاكهة الليتشى من الفواكه الإستوائية التى قد تنمو فى المناخات الحارة وأيضاً الرطبة، فإن شجرة الليتشى تفضل التربة الخصبة جيدة التصريف وأيضاً يفضل أن تتراوح درجة حموضة التربة ما بين 5.5 و 7.5، ويمكن زراعة الليتشى أيضاً فى المناطق ذات درجات الحرارة المرتفعة وغالبا ما تنجح فى بعض البلدان الآسيوية مثل الصين وأيضاً تايلاند، ذلك بالإضافة إلى بعض المناطق فى إفريقيا وأمريكا اللاتينية لكى تقوم بزراعة شجرة الليتشى، يجب إتباع الخطوات التالية:
• إختيار البذور أو الشتلات، حيث أنه يمكن بدء الزراعة إما بإستخدام البذور أو عن طريق شراء شتلات جاهزة.
• يجب تجهيز التربة من خلال مزجها مع السماد العضوى لكى تعمل على تعزيز خصوبتها.
• يجب لزراعة شجرة الليتشى أن تتوافر لها كميات كافية من الماء، ولكن أيضاً يجب الحذر لكى تتجنب مياه الجفاف.
• يفضل أيضاً إخصاب الشجرة أثناء فترة النمو حتى تعمل على زيادة الإنتاج.
خصائص فاكهة الليتشى وفوائدها
فاكهة الليتشى تتميز بأن قشرتها وردية رفيعة وأيضاً لحمها أبيض غنى بالعصارة، فهى تحتوى على الكثير من العناصر الغذائية، ومن فوائدها:
• تحتوى على مجموعة من الفيتامينات، كفيتامين C الذة يعزز نظام المناعة فى الجسم.
• مضادات الأكسدة التى تكافح الجذور الحرة وأيضاً تخفف من إحتمالية الإصابة بالأمراض.
• تحسين عملية الهضم يتضمن الألياف التى تساعد فى تعزيز صحة الجهاز الهضمى.