هناك الكثير من الأكلات التي تتواجد في السوق ويرغب الجميع في تناولها لكن هناك في نفس الوقت بعض ربات المنزل الأذكياء اللاتي يرغبن في التوفير في النفقات وفي نفس الوقت عمل هذه النوعية من الأطعمة في المنزل تحت إشراف منها ومن ضمن تلك الأغذية التي يتم الطلب عليها كثيرا خاصة من قبل الأطفال هي النوتيلا التي يرغب الكثيرين في معرفة الطريقة التي يتم تحضريها بها وهو الأمر الذي سوف نكشف عنه من خلال ما يلي من فقرات بسيطة في مقالنا من خلالها نعرض للمكونات والخطوات اللازمة لها
مكونات عمل النوتيلا في المنزل
- مقدار ½ كوب زيت.
- مقدار كوب لبن كامل الدسم.
- مقدار كوب سكر.
- عدد 7 ملاعق كبيرة كاكاو خام.
- عدد كيس فانيليا.
- عدد ملعقة كبيرة نشا.
- عدد 3 ملعقة صغيرة لبن بودر.
- عدد 3 ملعقة كبيرة قهوة بنكهة البندق.
طريقة التحضير
- في البداية يتم وضع هذه المكونات ” الفانيليا والنشا والسكر واللبن البودرة ” في وعاء الخلاط على أن يتم الخفق حتى نحصل على خليط متجانس
- ثم على سرعة متوسطة نشغل الخلاط بعد أن نضع اللبن السائل والكاكاو و قهوه البندق
- ثم نعمل على إضافة الزيت بشكل تدريجي ونستمر في التقليب حتى نحصل على قوام يشبه قوام النوتيلا
- في الأخير يتم إحضار برطمان نظيف ومعقم بشكل جيد ونحفظ النوتيلا في داخله ونتناولها بالهناء والشفاء .