حذرت وزارة الزراعة المواطنين من شراء نوع معين من الطماطم الذي انتشر مؤخراً في الأسواق، وأكدت أن هذا النوع قد يشكل خطراً على الصحة العامة تأتي هذه التحذيرات بعد ملاحظة كميات من الطماطم التي تختلف في شكلها وطبيعتها عن الأنواع المعتادة، حيث تتسم بعضها بحجم غير طبيعي أو لون غير مألوف، بالإضافة إلى نضج غير متساوٍ بين الثمرة الخارجية والداخلية.
أسباب التحذير
أوضحت وزارة الزراعة أن بعض التجار يقومون ببيع طماطم قد تكون قد خضعت لتدخلات غير صحية، مثل استخدام مواد كيميائية أو هرمونات لزيادة سرعة النمو والحجم بشكل غير طبيعي كما أشارت الوزارة إلى أن بعض المحاصيل قد تم رشها بمبيدات حشرية غير آمنة، مما قد يؤدي إلى بقاء آثار هذه المواد داخل الثمار.
العلامات التي تشير إلى الطماطم غير الآمنة
- الحجم غير الطبيعي الطماطم التي تكون بحجم كبير بشكل غير طبيعي قد تكون عرضة لاستخدام الهرمونات لزيادة حجمها
- لون غير طبيعي أو بقع داكنة وجود تغيرات في اللون على قشرة الطماطم، مثل البقع الداكنة، قد يكون دليلاً على تعرضها لمواد كيميائية.
- الملمس والنضج غير المتساوي الطماطم غير الطبيعية قد تكون طرية من الداخل في حين تبدو صلبة من الخارج، مما يشير إلى نضج غير طبيعي أو تدخلات غير صحية.