البطاطس من أكثر الخضروات الهامة التي يتم طهيها بأكثر من شكل وطريقة ولا يختلف على حبها كبير أو صغير فهي مليئة بالفوائد الهامة للجسم وأيضا طعمها اللذيذ وأكثر شكل لها محبوب عند جميع الأشخاص حول العالم هي البطاطس المحمرة ولكن الكثير من الأشخاص عند طهيهم للبطاطس يقوموا بتقشيرها والتخلص من قشر البطاطس مما يجعلنا اليوم نفاجئهم و نحدثكم عن فوائد وأهمية قشر البطاطس واستخدامات عديدة له مدهشة
أهمية قشر البطاطس للعناية بالبشرة
قشر البطاطس يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين C مما يساعد في تفتيح لون البشرة والتخلص من التصبغات حيث قومي بفرك الوجه أو أي منطقة داكنة بقشر البطاطس واتركيه لمدة 15 دقيقة ثم اغسليه بالماء ويمكن أيضا أن تضعي قشور البطاطس تحت العين لبضع دقائق يوميا مما قد يخفف من مظهر الهالات السوداء ويمكنك وضع قشر البطاطس على الحروق البسيطة أو التهيجات لاحتوائه على خصائص مهدئة تساعد في التخفيف من الألم وتسريع الشفاء
استخدامات وأهمية قشور البطاطس
يمكن فرك الأواني أو الأدوات المعدنية بقشور البطاطس يساعد في إزالة الصدأ بفضل الأحماض الموجودة فيها
وايضا يمكن إضافة قشور البطاطس إلى الماء عند طهي اللحوم لتحسين الطعم وتطرية اللحم كما يمكن وضعها أسفل الدجاج أو اللحم عند الشواء لتضيف نكهة لذيذة وللحفاظ على رطوبة اللحوم