يعد الرمان من الفواكه اللذيذة والمغذية التي تتميز بفوائدها الصحية المتعددة، لكنه يعتبر صعب التقشير لكثرة بذوره ولتجنب فوضى العصير المتناثر، ومع ذلك، هناك طريقة ذكية وسهلة تمكنك من تقشير كميات كبيرة من الرمان، تصل إلى 10 كيلو، بدون عناء يُذكر، إليك خطوات بسيطة لتقشير الرمان بسرعة وكفاءة.
تجهيز الرمان قبل التقشير
للبدء، قم بقطع الرمان إلى نصفين باستخدام سكين حاد، وتجنب قطع البذور حتى لا يتسرب العصير، بعد ذلك، أحضر وعاء كبيرًا واملأه بماء بارد، هذه الخطوة ستساعدك على تقشير الرمان بسهولة وتقليل الفوضى، حيث أن الماء يمتص العصير ويمنع تلطيخ اليدين والملابس.
خطوات التقشير السهلة
خذ نصف حبة الرمان، وامسكها مقلوبة فوق وعاء الماء، استخدم ملعقة خشبية واضرب على قشرة الرمان برفق من الجهة الخارجية، حيث ستتساقط البذور بسهولة في الماء دون الحاجة لبذل مجهود كبير، كرر العملية مع بقية الحبات حتى تنتهي من الكمية كاملة، بعد ذلك، قم بتصفية البذور من الماء وتجفيفها لاستخدامها مباشرة أو تخزينها.
بهذه الطريقة البسيطة، يمكنك تقشير كميات كبيرة من الرمان في وقت قصير وبدون فوضى، إنها طريقة عملية وموفرة للوقت، مما يجعل تحضير الرمان ممتعًا وسهلاً لجميع أفراد الأسرة.