كتير مننا متعودين نرمي قشر البطاطس في الزبالة من غير ما نفكر، لكن هل تعرف إنك ممكن تستفيد منه بشكل غير متوقع؟ قشر البطاطس مش بس فضلات مالهاش قيمة، لكن فيها مكونات ومزايا مدهشة ممكن تخلينا نستخدمه في مجالات كتير ومتنوعة، وفي المقال ده، هنتعرف على بعض الطرق اللي تخليك تستفيد من قشر البطاطس بدل ما ترميه.
فوائد قشر البطاطس للصحة
قشر البطاطس غني بالعناصر الغذائية اللي ممكن تساعد في تحسين صحتك بشكل عام، بيحتوي على نسبة عالية من الألياف اللي بتساعد في تحسين عملية الهضم وتقليل مشاكل الجهاز الهضمي، وايضا، يحتوي علي فيتامينات مثل فيتامين C وB6، والحديد، والمغنيسيوم، وهذه عناصر مهمة لجسمنا، وممكن استخدام قشر البطاطس كإضافة طبيعية للمشروبات أو إضافته لبعض الوصفات لتعزيز قيمتها الغذائية.
استخدام قشر البطاطس في العناية بالبشرة والشعر
كتير من الوصفات الطبيعية للعناية بالبشرة والشعر ممكن يكون قشر البطاطس مكون أساسي فيها، فالقشر غني بمضادات الأكسدة اللي بتساعد في تحسين ملمس البشرة وتقليل التصبغات، كمان، يمكن استخدامه كقناع للوجه لتفتيح البشرة وإزالة الشوائب، أما للشعر، فقشر البطاطس يعتبر علاج طبيعي لتقليل الشعر الأبيض؛ بيتم غليه في الماء واستخدامه كغسول للشعر، وده بيساعد في إحياء لون الشعر الطبيعي وتأخير ظهور الشعر الأبيض.
قشر البطاطس كسماد طبيعي للنباتات
بدل ما ترمي قشر البطاطس، ممكن تستفيد منه كسماد طبيعي للنباتات، القشر بيحتوي على نسبة عالية من النيتروجين والبوتاسيوم، وهما عنصرين أساسيين لنمو النبات وصحته، بيتم تجفيف قشر البطاطس وطحنه أو نقعه في الماء، وبعد كده بيُضاف للتربة كسماد عضوي، ده مش بس بيحسن نمو النبات، لكن كمان بيساعد في تحسين جودة التربة وتعزيز مقاومتها للأمراض.