طريقة تحضير هريسة الشطة، تعتبر الشطة من أكثر التوابل المشهورة والتي يتم تجهيز الكثير من الأطعمة الحالة التي يكون لها مذاق رائع ولذيذ، حيث يحب الكثير من الأشخاص تناول الأطعمة الحالة لأنها تضيف للأكل طعم لذيذ والشطة تحتوي على الكثير من الفوائد الصحية و تقوم بتقليل الآلام التي يشعر بها الإنسان، و تساعد على التخلص من الالتهابات والتشنجات، وتدخل في علاج الكثير من مشاكل الجسم وتعتبر مكمل غذائي وطبي متكامل للجسم.
فوائد الشطة الصحية
الشطة من أكثر المكونات الطبيعية التي تقي الجسم من الأمراض وتقلل التعرض للوفاة بشكل مفاجئ كما أنها تقوم برفع مستوى التمثيل الغذائي، ومن أكثر المكونات التي يوجد فيها نسبة كبيرة من مضادات الالتهابات، سوف تلاحظ أن لا يوجد منزل لا يحتوي على الشطة أو التوابل لأنها تقوم بمقاومه الخلايا السرطانية وتقتل البكتيريا الموجودة في الجسم.
طريقة عمل هريسة الشطة
المقادير، قومي بإحضار 2 كيلو من الفلفل الحار باللون الأحمر ونصف كوب من الزيت و ملعقتين كبيرتين من الملح وربع كوب من الخل وملعقتين من الطماطم المهروسة.
طريقة تحضير هريسة الشطة
قومي بغسل الفلفل الحلو جيداً بالماء وضعيه على نار متوسطة واضيفي إليها الزيت والخل والملح واتركيه حتى يغلي وبعد ذلك نقوم بإضافة الطماطم، وقلبي المكونات مع بعضها حتى تتجانس وبعد ذلك تركه حتى يبرد.
بعد ذلك نقوم بإحضار الخلاط الكهربائي وضعي في خليط الهريسة حتى تلاحظي لا يوجد أي تكتلات، وبعد ذلك نقوم بإحضار برطمانات زجاجية وأضيفي إليها خليط هريسة الشطة واحفظيه في الثلاجة.