واحدة من أفضل الوجبات التي من الممكن أن يستمتع بها الفرد هي تلك الأكلات حلوة المذاق مثل الكيك أو الحلويات بشكل عام والتي تتميز بوجود نسبة كبيرة من المواد حلوة الطعم في مكوناتها ولاسيما الكيك الذي يعد من ألذ تلك الأنواع من الحلويات التي ترغب جميع ربات المنزل في تعلم الطريقة التي من الممكن أن يتم إعدادها بها والحديث اليوم من خلال ما يلي من سطور سوف يكون عن الطريقة التي من الممكن من خلالها أن نقوم بعمل كيكة الرواني الهشة والطرية مع المقادير الخاصة بها والتي سيتم ذكرها تباعا من خلال الفقرات التالية
مكونات عمل كيكة الرواني في المنزل
- فانيليا.
- ملح.
- بيكنج بودر.
- كوب دقيق ابيض.
- كوب دقيق سميد.
- نصف كوب زيت.
- ½ كوب جوز هند.
- علبة زبادي.
- كوب سكر.
- 3 بيضات.
طريقة التحضير
- في البداية يتم الخلط بين هذه المكونات ” البيض والفانيليا والسكر مع الزيت والزبادي ” داخل إناء مناسب
- ثم يتم إضافة دقيق السميد وجوز الهند.
- بعدها نضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر
- ثم يتم البدء في التقليب للمكونات المتاحة لدينا كي نتمكن من الحصول على خليط متجانس
- ثم يتم صب هذا الخليط في داخل صينية مدهونة بالزيت ثم ضعيها في فرن على درجة حرارة 180 بشرط أن يكون الفرن مجهز بشكل مسبق
- بعد مرور 10 دقائق يتم خفض الحرارة لتصل إلى 150 درجة .