شهدت أسعار الطماطم اليوم انخفاضًا ملحوظًا في الأسواق المحلية، حيث تراجعت الأسعار بشكل مفاجئ لتسجل أقل من 15 جنيهًا للكيلو في بعض مناطق البيع، بحسب تقرير بوابة الأسعار المحلية والعالمية التابعة لمجلس الوزراء.
ووفقًا لما أكده حسين أبو صدام، الخبير الزراعي ونقيب الفلاحين، فإن هذا التراجع في الأسعار يعود إلى زيادة الإنتاج المحلي، نتيجة لبدء موسم العروة الشتوية التي تمت زراعتها في أكثر من 200 ألف فدان وأوضح أبو صدام أن المزارعين قد كثفوا من زراعة الطماطم خلال الأشهر الماضية، ما ساهم في زيادة الإنتاج وتحسن جودة المحصول بفضل الأحوال المناخية التي سادت الفترة الأخيرة.
وأضاف أبو صدام أن حجم تصدير الطماطم هذا الموسم كان محدودًا، حيث لم يتجاوز 3% من إجمالي الإنتاج المحلي، الأمر الذي ساهم في توفر المنتج بشكل كبير في الأسواق، خاصة مع تراجع حركة البيع والشراء نتيجة لتدني درجات الحرارة مع بداية فصل الشتاء.
وتوقع أبو صدام أن يستمر هذا الانخفاض في أسعار الطماطم خلال الأشهر المقبلة، خاصة مع إكتمال نضج العروة الشتوية في محافظات الصعيد، ما سيسهم في زيادة المعروض من الطماطم في الأسواق وفي هذا السياق، أشار إلى أن أفضل وقت لشراء الطماطم وتخزينها سيكون في شهر ديسمبر، حيث يُتوقع أن يصل سعر الكيلو إلى نحو 5 جنيهات، وهو أدنى مستوى للأسعار.
وفي سياق آخر، سجلت أسعار بعض الخضروات الأخرى اليوم كما يلي:
متوسط سعر كيلو البطاطس: 21 جنيها
متوسط سعر كيلو البامية: 41 جنيها
متوسط سعر كيلو الكوسة: 19 جنيها
متوسط سعر كيلو الخيار الصوب: 14 جنيها
متوسط سعر كيلو اللفت: 8 جنيهات
متوسط سعر كيلو الليمون البلدي: 17 جنيها