في إطار سعي مديرية الطب البيطري في مصر لحماية صحة المواطنين، ناشدت المواطنين بضرورة توخي الحذر عند شراء بعض الأنواع من الأسماك المتداولة في الأسواق، والتي قد تحمل سموماً خطيرة قد تؤدي إلى الوفاة فبعض هذه الأنواع تعيش في البحار والأنهار وتكون سامة بطبيعتها نتيجة تغذيتها على الطحالب أو الكائنات السامة، ما يجعل تناولها خطراً على صحة الإنسان وسنستعرض في هذا المقال أنواع هذه الأسماك التي تحتوي على سم قاتل، وكيفية التعرف عليها لتجنب أضرارها.
أنواع الأسماك السامة الشائعة
1. سمكة القراض (النفّاخة)
تعتبر سمكة القراض من الأسماك السامة، والتي تتواجد في المياه المالحة وتتميز بقدرتها على نفخ جسمها عندما تشعر بالخطر، وتعيش غالباً في قاع البحر حيث تتغذى على الطحالب السامة. السمّ موجود في أعضائها الداخلية مثل الجلد والأمعاء والكبد، لكن ليس في اللحم كمية السمّ التي تحتويها صغيرة جداً، لكنها كافية لتسبب التسمم، حتى أن الطهي لا يؤثر على سمّيتها.
2. سمكة العقرب (السمك الصخري)
تعرف سمكة العقرب بوجود نتوءات وأشواك سامة على زعانفها الظهرية، ما يجعلها خطرة للغاية تعيش هذه السمكة بين الصخور أو تختبئ في الرمال، وتفرز أشواكها السمّ عندما تصطدم بكائن حي آخر أو عند محاولة الإمساك بها وتتسبب لدغتها في آلام شديدة وتورم، وقد تؤدي إلى الوفاة إذا لم تُعالج الحالة بسرعة.
3. سمكة القط (النهرية)
تعيش سمكة القط في نهر النيل وتعد من الأسماك التي تشكل خطراً بفضل قدرتها على توليد صدمة كهربائية تصل قوتها إلى 400 فولت، والتي تستخدمها لصعق الأسماك الصغيرة والمخلوقات المائية الأخرى و لا ينصح بتناولها، نظراً لخطورة تعامل الإنسان معها.