تحرص كثير من ربات البيوت على أن تقوم بتخزين كميات كبيرة من الخضار الذى قد يستخدم كثيرا فى الطهى، ومن بين هذا الخضار الثوم، حيث أنه يعتبر من أهم وأيضاً من أفضل المكونات الغذائية التى نحتاج لها بشكل دائم فى المطبخ، وذلك لأنه يدخل فى الكثير من الأكلات، ولهذا سوف نتعرف من خلال هذا المقال على الطريقة الأفضل التى سوف تساعد ربات البيوت على تقشير الثوم بمنتهى السرعة حتى يتم تفريزه أو إستخدامه مباشرة.
تقشير الثوم بسرعة
أولاً: يعتبر أسهل طريقة لتقشير الثوم، وهى التى تعتمد على الماء، حيث انه يمكن أن تقومى بإستخدام الماء حتى تقومى بتقشير الثوم، فقط قومى بتحضير إناء مناسب وضعى فيه كمية من الثوم ثم ضعى الماء وأتركيه منقوع مدة تصل إلى 10 دقائق.
ثانيا: ثم قومى بتصفية الثوم جيدا، فإن النقع فى الماء سوف يساعدك على تقشير الثوم بسرعة.
طرق أخرى لتقشير الثوم بسرعة
من الممكن أن تقومى بإستخدام هذه الطريقة أيضاً وهى:
أولاً: إستخدام سكين بنصل عريض، ويتم إستخدام أيضاً القطعة الخشبية وقومى بوضع فص الثوم عليها، وأيضاً القليل من الملح، ثم قومى بالضغط على فص الثوم بنصل السكين، سوف يساعد على إزالة القشور بسرعة.
ثانيا: من الممكن أيضاً أن تقومى بتقشير كمية من الثوم بإستخدام الميكرويف بكل سهولة، فقط قومى بتحضير رأس من الثوم وقومى بوضعه فى طبق ثم أدخليه المايكرويف لمدة لحظات معدودة، ثم بعد حوالى ثلاث دقائق فقط تستطيعى أن تزيلى القشور بكل سهولة.