تعتبر تقشير الثوم من الأمور المزعجة لبعض ربات البيوت،كما أنه يستغرق وقتا طويلا، بالأخص إذا كنت تحتاج إلى كمية كبيرة جداً من الفصوص لكى تحضر الوصفات، ولكن يوجد هناك طريقة عبقرية وأيضاً سهلة تساعدك فى تقشير الثوم بسرعة وأيضاً بدون تعب، مما يساعدك فى توفير الكثير من الوقت وأيضاً الجهد فى المطبخ، وفى هذا المقال سوف نعرض طريقة متميزة فى تقشير الثوم بطريقة سريعة وأيضاً فعالة، حتى تتمكن من إستخدامها فى أى وقت دون أن تحتاج إلى الأدوات المعقدة أو إلى الجهد الزائد.
تقشير الثوم بإستخدام زجاجة
يعتبر الثوم من المكونات الرئيسية فى المطبخ، ولكن يعتبر تقشيره من الممكن أن أن تكون مهمة مرهقة جداً، وأيضاً تأخذ وقتا طويلا، ومع لذلك هناك طريقة بسيطة وأيضاً عبقرية لتقشير الثوم بسرعة وبكل سهولة، دون الحاجة لإستخدام السكين أو الأدوات الخاصة، وهذه الطريقة هى:
أولاً: قومى بأخذ فصوص الثوم التى تريد تقشيرها ثم ضعها فى زجاجة صغيرة ذات غطاء محكم.
ثانيا: نقوم بغلق الغطاء بإحكام ونحرك الزجاجة بقوة لمدة 10-15 ثانية.
ثالثا: عندما تفتح الزجاجة، سوف تجد أن قشور الثوم قد إنفصلت عن الفصوص ببكل سهولة.
تقشير الثوم بإستخدام السكين
أولاً: نقوم بوضع فص الثوم تحت جانب السكين وأن نملكه بقوة بحيث أن يكون الضغط خفيفًا فقط.
ثانيا: إنه بعد الضغط القليل، سوف تلاحظين أن القشرة بدأت ان تنفصل بكل سهولة، مما يساعد فى عملية تقشير الثوم.
هذه الطرق قد تساعدك فى تقشير كميات كبيرة جداً من الثوم فى وقت قصير وأيضاً دون تعب وبذل الكثير من الجهد.