اللب السوبر الأبيض، أو بذور عباد الشمس، يُعتبر من التسالي المفضلة لكثير من الأشخاص حول العالم والي جانب طعمه اللذيذ، يتميز اللب السوبر الأبيض بقيمته الغذائية العالية التي تجعل له العديد من الفوائد الصحية، خاصة لجسم المرأة وفيما يلي سنستعرض تأثير تناول اللب السوبر الأبيض يوميًا على صحة المرأة، وأفضل الطرق لتناوله للحصول على أقصى الفوائد.
اللب السوبر الأبيض لجسم المرأة
1. دعم صحة القلب
يحتوي اللب السوبر الأبيض على نسبة عالية من الدهون الصحية، مثل الأحماض الدهنية غير المشبعة وأوميجا 6، التي تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول الضار في الدم وهذا التأثير يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين، وهي فائدة مهمة خصوصًا للنساء، اللواتي قد يكنّ عرضة لمشاكل القلب بسبب التغيرات الهرمونية مع تقدم العمر.
2. تعزيز صحة الجلد والشعر
بذور اللب الأبيض غنية بفيتامين E، وهو مضاد قوي للأكسدة يساعد في حماية خلايا الجلد من التلف الناتج عن الجذور الحرة ويحافظ هذا الفيتامين على صحة الجلد ويعزز نعومته وإشراقه، مما يُقلل من ظهور التجاعيد المبكرة وعلامات الشيخوخة كما يُعتبر فيتامين E مهمًا لصحة الشعر، حيث يساهم في تغذية فروة الرأس وتقوية بصيلات الشعر، مما يساعد في تقليل تساقط الشعر.
3. تحسين صحة الجهاز الهضمي
يحتوي اللب السوبر الأبيض على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تعمل على تحسين عملية الهضم، وتقليل مشاكل الإمساك، وتعزيز صحة الأمعاء فيُعد استهلاك الألياف ضروريًا لتحسين صحة الجهاز الهضمي، وهو أمر مهم خصوصًا للنساء اللاتي قد يعانين من مشكلات هضمية مختلفة مع تقدم العمر.
4. دعم صحة العظام
يحتوي اللب السوبر الأبيض على مجموعة من المعادن الضرورية مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور، والتي تُساهم في تقوية العظام والحفاظ على كثافتها فيُعد هذا الأمر مهمًا للنساء، خاصة بعد سن اليأس، حيث تقل كثافة العظام ويزداد خطر الإصابة بهشاشة العظام.
5. تعزيز الطاقة وتقوية جهاز المناعة
اللب السوبر الأبيض غني بالبروتينات النباتية والدهون الصحية، والتي تعد مصدرًا جيدًا للطاقة المستدامة، مما يساعد المرأة على الشعور بالنشاط والحيوية طوال اليوم وكما يحتوي اللب على معادن مهمة مثل الزنك والسيلينيوم، التي تُساهم في تعزيز جهاز المناعة، مما يجعل الجسم أكثر قدرة على مقاومة العدوى والأمراض.
6. تحسين المزاج والتقليل من التوتر
من المعروف أن اللب السوبر الأبيض يحتوي على الماغنيسيوم الذي يلعب دورًا مهمًا في تحسين المزاج وتقليل التوتر فهذا المعدن يساعد في تعزيز إنتاج السيروتونين، وهو ناقل عصبي يؤثر بشكل مباشر على الحالة النفسية، مما يُساعد المرأة في مواجهة التحديات اليومية والشعور براحة أكبر.
كيفية تناول اللب السوبر الأبيض للحصول على أقصى الفوائد
لتعزيز الفوائد الصحية للب السوبر الأبيض، يفضل اتباع بعض النصائح في تناوله:
- التناول باعتدال: يُنصح بتناول حفنة صغيرة (حوالي 30 جرامًا) من اللب السوبر الأبيض يوميًا، وذلك لتجنب زيادة السعرات الحرارية والدهون.
- تناول اللب غير المملح: يُفضل اختيار اللب السوبر الأبيض غير المملح لتقليل كمية الصوديوم المتناولة، مما يساعد في الوقاية من ارتفاع ضغط الدم والمشاكل المرتبطة به.
- تناوله كوجبة خفيفة صحية: يمكن تناول اللب كوجبة خفيفة صحية بين الوجبات، حيث يساعد في الشعور بالشبع لفترة طويلة بسبب محتواه العالي من الألياف والدهون الصحية.
- إضافته إلى الأطعمة: يمكن إضافة اللب السوبر الأبيض إلى السلطات أو العصائر أو حتى الشوربات لمنحها طعمًا مميزًا وزيادة قيمتها الغذائية.