لإعادة حدة السكاكين والمقصات بسهولة وبدون الحاجة إلى مسن خاص، يمكنك استخدام بعض الأدوات البسيطة المتوفرة في مطبخك لتحقيق نتيجة فعّالة وكأنها جديدة تماما إليك الطريقة!
الأدوات المطلوبة
- كوب خزفي أو صحن سيراميك معظم الأكواب والأطباق الخزفية تحتوي على حافة خشنة في أسفلها يمكن استخدامها في السن.
- ورق الألومنيوم (القصدير) يمكن استخدامه للمقصات.
- مبرد أظافر أو لوح زجاجي اختيار إضافي في حال توفره.
طريقة سن السكاكين باستخدام كوب أو صحن خزفي
- اقلبي الكوب أو الصحن الخزفي بحيث يظهر الجزء السفلي (الحافة الخشنة) التي تكون غير مدهونة.
- السكين بزاوية 15-20 درجة واضغطيه برفق على الحافة الخشنة.
- اسحبي السكين من الخلف للأمام على طول الحافة الخشنة مع تكرار العملية حوالي 10-15 مرة على كل جانب من نصل السكين.
- جربي السكين على قطعة من الورق أو الخضار للتأكد من استعادة الحدة. إذا كانت النتيجة غير مرضية، كرري العملية.
طريقة سن المقص باستخدام ورق الألومنيوم
- قومي بقص قطعة من ورق الألومنيوم بحجم مناسب، واطويها عدة مرات حتى تصبح سميكة.
- باستخدام المقص، ابدئي بقص الورق عدة مرات.
- يساعد قص الألومنيوم على إعادة حدة شفرات المقص بشكل ملحوظ.
- بعد الانتهاء من القص، امسحي الشفرات بقطعة قماش نظيفة للتخلص من أي بقايا.
نصائح إضافية
- للسكاكين الحادة جداً، يمكنك تكرار عملية السن كل شهرين أو حسب الحاجة.
- مبرد الأظافر أو اللوح الزجاجي يمكن أيضا أن يكون خيارا جيدا لسن السكاكين، في حال توفره.
بهذه الخطوات البسيطة، ستحصلين على سكاكين ومقصات حادة دون الحاجة لمسن، وستوفرين المال والوقت في نفس الوقت.