تبحث الكثير من النساء عن طرق سريعة وفعّالة لتقشير الثوم، حيث يُعتبر تقشير الثوم عملية تتطلب وقتًا وجهدًا، وغالبًا ما يسبب ألمًا في الأصابع. لهذا السبب، تلجأ العديد من النساء إلى تخزين كميات كبيرة من الثوم المفروم مسبقًا. في هذا المقال، سنستعرض طريقة مبتكرة وسهلة لتقشير الثوم باستخدام أداة بسيطة تتوفر في معظم المطابخ، مما يوفر الوقت والجهد أثناء إعداد الطعام. دعونا نكتشف هذه الطريقة معًا.
طريقة تقشير الثوم بواسطة الآلة حادة
تقشير الثوم باستخدام السكين هو طريقة فعّالة وسريعة. إليك خطوات مبسطة لتسهيل العملية:
1. تحضير الثوم: احضر فصوص الثوم التي ترغب في تقشيرها.
2. استخدام السكين: ضع فص الثوم على لوح التقطيع، ثم استخدم جانب السكين (وليس الحافة) للضغط برفق على الفص. هذا سيساعد على كسر القشرة.
3. إزالة القشرة: بعد الضغط، ستلاحظ أن القشرة بدأت تنفصل بسهولة. يمكنك إزالتها بيدك.
4. تكرار العملية: كرر الخطوات مع باقي الفصوص حتى تنتهي من الكمية المطلوبة.
بهذه الطريقة، يمكنك تقشير كميات كبيرة من الثوم بسرعة وسهولة!
تقشير الثوم بالملح
تقشير الثوم باستخدام الملح هو طريقة مبتكرة وسهلة. إليك الخطوات بالتفصيل:
1. تحضير الملح: احضر كمية من الملح الخشن وضعه في وعاء.
2. غمس الأصابع: اغمس أصابعك في الملح لتكوين طبقة خفيفة.
3. فرك الثوم: خذ كل فص ثوم على حدة وابدأ بفركه بيدك المغموسة في الملح. ستساعد الحبيبات الخشنة للملح في فصل القشرة عن الفص بسهولة.
4. إزالة القشرة: بعد الفرك، يمكنك بسهولة إزالة القشرة وستجد أن العملية كانت فعالة وسريعة.
هذه الطريقة لا تجعل تقشير الثوم أسهل فحسب، بل تضيف أيضًا لمسة من النكهة في حال كنت تستخدم الثوم في الطهي لاحقًا!