الجنكة من أقدم الأشجار الحية في العالم، وقد نشأت في الصين ولكنها انتشرت في العديد من البلدان الأخرى مثل اليابان، ويطلق عليها البعض “عشبة النسيان”، بينما تعرف أشجارها باسم “شجرة الذكاء” بسبب تأثيرها الكبير في تحسين الذاكرة، ويتم استخراج الجنكة في شكل مكملات غذائية متوفرة في الصيدليات وتستخدم على نطاق واسع في تعزيز صحة الدماغ.
المركبات الكيميائية المميزة في الجنكة
تحتوي الجنكة على مواد كيميائية مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات، التي تعتبر من أقوى مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتساهم في الوقاية من الأمراض، كما تحتوي على التربينويدات التي تساعد على تحسين الدورة الدموية عن طريق توسيع الأوعية الدموية وتقليل التصاق الصفائح الدموية، وهذه المركبات تجعل الجنكة خيارًا مثاليًا لتحسين الأداء العقلي وصحة الدماغ بشكل عام.
الجنكة في معالجة القلق والخرف
أظهرت الدراسات أن الجنكة قد تكون فعالة في تقليل أعراض القلق، حيث يعتقد أن تناول مستخلص الجنكة يساعد في تهدئة الأعصاب، كما أظهرت أبحاث أخرى أن الجنكة قد تساهم في تخفيف أعراض الخرف، لكن لا تزال الحاجة لدراسات أوسع لتحديد فعالية الجنكة مقارنة بالأدوية المستخدمة في علاج مرض الزهايمر والخرف، ورغم الفوائد المحتملة، يجب الاستمرار في البحث لإثبات تأثيرها العلاجي بشكل قاطع.