يعد العسل بالطحنية من افضل واحسن الأكلات التي يحبها الجميع بالإضافة إلي العناصر الأساسية والمهمة الموجودة فيها والتي يحتجاها الجسم بشكل طبيعي وباستمرار حيث يوجد بالعسل عنصر الحديد الذي يحمي من الإصابة بمرض الأنيميا، فيجب علي جميع الأمهات أن يحرصن دائما علي إعطاء أطفالهم العسل، لكن يفضلون معها إضافة ألطحينه لكي يكون المذاق جميل ويعمل علي كسر صعوبة السكر الموجودة بالعسل، جميعنا متأكد من أن العسل بالطحنية يوجد به العديد من العناصر الغذائية، لكن صرح استشاري التثقيف والإعلام الغذائي الدكتور مجدي نزيه في احد تصريحات له أن خليط العسل بالطحنية لا يستفيد الجسم سنوضح لكم جميع التفاصيل اللازمة حول تلك الموضوع في السطور الآتية.
أهمية تناول العسل الأسود
كثير من الأشخاص يعتقدون عند تناول العسل بالإضافة إلي خليط ألطحينه سيستفيد منه العسل، لكن أوضح متخصصين بأنه يجب تناول العسل منفردا عن إضافة ألطحينه له وذلك لكي يتم الحصول علي العناصر المهمة الموجودة به وهو عنصر الحديد الذي من خلاله يتم محاربة مرض الأنيما، بالإضافة إلي تناول بعض الأطعمة التي يجب بها الحديد مثل ألكبده، اللحوم، الطحال.
أهمية تناول الطحينة
أن الطحينه أساسها السمسم الذي يحتوي علي عنصر الكالسيوم الذي يحتاجه الجسم بشكل دائما، لكن عند إضافة ألطحينه إلي العسل لم يتم الاستفادة من العناصر الموجودة فيهما، لذا اكد متخصصي بانه يجب تناول كل طعام علي حدة للحصول علي الاستفادة الكاملة التي يمتلكها.