«حماتي شاطرة قالتلي عليها..» أفضل طريقة لتنظيف الكرشة والممبار في المنزل بمكونات طبيعية وبدون تكاليف وبدون مجهود، هتبقى بيضاء زي الفل.. ومش هتشمي زفارة نهائيًا!

تنظيف الكرشة والممبار يعتبر من أصعب خطوات تحضير الأكلات الشعبية، ولكن باستخدام هذه الطرق الطبيعية والبسيطة، ستتخلصين من الروائح غير المرغوبة وستحصلين على نتائج ممتازة بسهولة إليك الطريقة السهلة التي لا تحتاج لتكاليف ولا مجهود.

المكونات

ماء ساخن
ملح خشن
عصير ليمون
خل أبيض
بيكربونات الصوديوم
دقيق

طريقة تنظيف الكرشة

1. اغمري الكرشة في ماء ساخن لمدة 10 دقائق، ثم اخرجيها واتركيها تبرد قليلًا سيساعد ذلك في إزالة الأوساخ العالقة وتسهيل تنظيفها.

2. افركي الكرشة بكمية من الملح الخشن، ثم أضيفي قليلًا من الخل الأبيض، وافركي جيدا الملح يساعد في تنظيفها بشكل أعمق ويزيل الروائح، بينما الخل يعمل على تطهيرها.

3. افركي الكرشة بالقليل من الدقيق وعصير الليمون. سيزيل الدقيق الأوساخ المتبقية ويزيد من بياض الكرشة، بينما يساهم الليمون في التخلص من الروائح تمامًا.

4.انقعي الكرشة في ماء دافئ مضاف إليه ملعقة من بيكربونات الصوديوم لمدة 5 دقائق، ثم اشطفيها جيدًا بالماء الفاتر.

طريقة تنظيف الممبار

1.قومي بقلب الممبار من الداخل للخارج واغسليه تحت الماء الجاري لإزالة الأوساخ العالقة.

2.ضعي الملح وعصير الليمون وافركي الممبار جيدًا، واتركيه لعدة دقائق الملح والليمون يعملان على إزالة الزفارة وتفتيح لونه.

3. بعد الغسل بالملح والليمون، افركي الممبار بالدقيق والخل واتركيه لعدة دقائق، ثم اشطفيه بالماء البارد حتى يصبح نظيفًا وخاليًا من الروائح.