يعرف الرمان بفوائده الغذائية الهائلة، حيث تعد مصدرًا غنيًا بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة التي تعزز الصحة العامة، ومع ذلك، يحذر الأطباء من بعض الطرق الخاطئة في تناوله، والتي قد تشكل خطرًا على الصحة، حيث يعتقد البعض أن تناول الرمان بأكمله، بما في ذلك البذور والقشور، يضاعف الفوائد، لكن ذلك يمكن أن يسبب مشكلات صحية خطيرة إذا تم تناوله بطريقة غير صحيحة.
تناول البذور بحذر المخاطر المحتمل
على الرغم من أن بذور الرمان تحتوي على الألياف والعناصر الغذائية المفيدة، فإن تناولها بكميات كبيرة قد يؤدي إلى مشكلات في الجهاز الهضمي، البذور صعبة الهضم ويمكن أن تسبب انسدادًا في الأمعاء لدى الأطفال وكبار السن إذا تم تناولها بكثرة، ويوصي الأطباء بتناول كمية معتدلة من بذور الرمان لتجنب هذه المشكلات، خاصة للأطفال، حيث قد تكون أمعاؤهم أكثر حساسية تجاه صعوبة هضم البذور.
الابتعاد عن قشور الرمان مضار صحية خطيرة
يحتوي قشر الرمان على مركبات يمكن أن تكون ضارة إذا تم تناولها مباشرة، بعض الناس يعتقدون أن طحن قشور الرمان وإضافتها للطعام يضيف فوائد إضافية، لكن هذا غير صحيح، فقشور الرمان قد تحتوي على مركبات تسبب تهيجًا للجهاز الهضمي وتزيد من احتمالية حدوث تسمم غذائي، وينصح الأطباء باستخدام قشور الرمان كعلاج موضعي فقط، وليس لتناولها.
نصائح للاستفادة من الرمان بطرق آمنة
لتجنب هذه المخاطر، ينصح الأطباء بتناول لب الرمان وعصيره فقط، وتجنب تناول القشور أو البذور بكميات كبيرة، ويمكن أيضًا تحضير عصير الرمان الطبيعي في المنزل والاستمتاع بفوائده العديدة دون المخاطرة بصحة الجهاز الهضمي.