تعتبر الطماطم من أكثر الخضروات التي تستخدم في العديد من الأطعمة سواء في الطهي أو السلطات، لكن يوجد نوع يحتوي على سم بداخله ولا تعرف ربه المنزل ما هذا النوع لكي تأخذ حذرها منه، والتي يجب علينا تجنبها، لذلك سوف نقوم بتوضيح هذه الأنواع من خلال بوابة الزهراء، تابعونا.

الطماطم التي تحتوي على سم قاتل 

للأسف يوجد نوع من الطماطم تم اكتشافه هو غير صالح للاستخدام طبقاً لقرار لجنة من وزارة الزراعة التي أكدت أنه يوجد نوع يسمى صفر 25 يوجد في الأسواق ويتم استيراده من الخارج بذور زراعية من بعض الشركات الغير موثوق فيها، وهذا النوع ضار جداً وغير صالح للاستخدام، وبالتالي ينتج محصول سام وقاتل. 

أسباب وجود سم قاتل في طماطم صفر 25 

الطماطم التي لا تصل للمستوى المطلوب عند النضج الكامل أثناء الحصاد تعرض الشخص للعديد من المخاطر الصحية لأن الطماطم الغير ناضجة بها قدر كبير من السموم، حيث أكدت وزارة الزراعة أنها سوف تقوم بمراقبة الأسواق وأصحاب المزارع للتأكد من هذه الثمار أنها لم تتم زراعتها، حرصاً على سلامة المواطنين وتعرض الشخص لعقوبات يتعرض لمساءلة قانونية.

ويجب الحرص عند شراء الطماطم واختيار أنها ناضجة ولونها أحمر والابتعاد عن أنواع الطماطم الغير ناضجة التي تميل إلى اللون الأصفر، ويمكن شراء الطماطم من بائعين موثوقة.