هناك الكثير من الاطعمة التي من الممكن ان تبدو انها لذيذة وذات طعم مميز، إلا انها يمكن ان تتسبب في مشاكل كبيرة وبشكل خاص لمرضى السكر، حيث ان انتظام مستوى السكر في الدم يعتبر امر اساسي لا يجب التغافل عنه نهائيًا لتجنب المضاعفات التي يمكن ان تحدث بسببة، حيث ان هناك مختلف انواع الاطعمة التي تساعد بشكل كبير في ارتفع مستوى السكر في الدم وهو الامر الذي يعتبر خطير على مرضى السكر بكافة انواعه، وللحصول على المزيد من التفاصيل تابعونا عبر بوابة الزهراء الإخبارية.
الاطعمة المُصنعة ومرض السكر
تعتبر الاطعمة المصنعة من الاطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكر ومثلها من الملح، مما يعتبر امر غير صحي تمامًا لمرضى السكر، حيث ان كافة تلك الاطعمة تحتوي على مواد حافظة وكمية كبيرة من السكر مثل الجلوكوز والفركتوز وغيرها من انواع أخرى، وفي حالة تناول اي من تلك المواد الحافظة والمواد السكرية بكميات غير محددة فإن هذا يتسبب في ارتفاع كبير في مستوى السكر في الدم.
الاطعمة الممنوعة على مرضى السكر
تعتبر الفواكة السكرية من الممنوعات على مرضى السكر ايضًا، حيث ان كل من المانجو والموز والكرز تعتبر فواكة غنية بالسكر بشكل كبير، لذلك فإنه يجب تجنب تناولها وإستبدالها بالفواكة التي تحتوي على كمية اقل من السكر وكمية اعلى من الالياف الغذائية كالكمثرى والتفاح والبرتقال ومختلف انواع الفواكة الحمراء ايضًا والتي تبطئ التأثير على مستوى السكر في الدم.