من الأشياء التي أصبحت تهتم لها النساء بشكل كبير واللاتي يقع على عاتقهن الجزء الكبير من تحمل الطريقة التي يتم إدارة مصروف المنزل بها وسط غلاء الأسعار الخاصة بمختلف المواد الغذائية هو الحرص على توفير النفقات قدر الإمكان من خلال النظر في الطرق التي ينم بها تحضير بعض الأكلات التي تم الاعتياد من أفراد الاسرة على شراءها من الخارج ومن ثم العمل على تحضيرها في المنزل من خلال تصفح المواقع التي تهتم للحديث حول تلك الموضوعات التي تشغل ربات البيوت على وجه الخصوص
مكونات عمل كب كيك جوز الهند في المنزل
- 2 كوب دقيق أبيض.
- كوب سكر.
- 2 بيض.
- كيس فانيليا.
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- كوب إلا ربع من اللبن
- ربع كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 2 ملعقة كبيرة جوز الهند المبشور.
- بضع قطرات من رائحة جوز الهند.
طريقة التحضير
- في البداية يتم خفق الزبدة مع السكر في داخل المضرب الكهربي ومن ثم يتم إذابة السكر في الخليط
- ثم نضيف بشكل تدريجي البيض مع الفانيليا على أن نضع معهم اللبن ورائحة جوز الهند ونواصل الخفق حتي نحصل على الخليط الذي نرغب فيه
- يتم نخل الدقيق ثم نضيف البيكنج بودر وجوز الهند المبشور
- ثم يتم الخلط بين الخليط الجاف مع الخليط السائل
- يتم سكب الخليط في قوالب الكب كيك على أن يتم وضعها في داخل الفرن على درجة حرارة 180 وتترك في الرف الاوسط للفرن لمدة تصل إلى 25 دقيقة .