“بهار من الجنة متوفرة في كل مطبخ!”.. الكركم بهار مهمل لتسكين الألم وتهدئة الأعصاب وعلاج الالتهابات بسرعة فائقة

الكركم، الذي يعد من التوابل الشائعة في المطابخ حول العالم، هو أكثر من مجرد مكون للطهي، يحتوي الكركم على مادة الكركومين، وهي مركب طبيعي يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات ومسكنة للألم، ورغم كونه رخيص الثمن ومتوفر في معظم المنازل، إلا أن قوته العلاجية تضاهي فعالية بعض الأدوية، يستخدم الكركم منذ قرون في الطب التقليدي لعلاج مجموعة واسعة من المشكلات الصحية، من تهدئة الأعصاب إلى تخفيف الآلام المزمنة.

تأثيره على الأعصاب والالتهابات

الكركم يعمل كمهديء طبيعي للأعصاب، حيث يساهم في تقليل مستويات التوتر والقلق بفضل تأثيره المضاد للأكسدة، بالإضافة إلى ذلك، فإن الكركم يثبط إنزيمات الالتهابات في الجسم، مما يجعله فعالًا في علاج الالتهابات المزمنة مثل التهاب المفاصل وآلام العضلات، وكما أنه يساعد على تحسين الدورة الدموية وتقليل التورم، مما يجعله خيارًا طبيعيًا لتخفيف الأوجاع اليومية دون اللجوء إلى الأدوية الكيميائية.

طريقة الاستخدام للحصول على أفضل النتائج

• مشروب الكركم الذهبي:امزج ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع كوب من الحليب الدافئ، وأضف القليل من العسل لتعزيز الطعم، تناول هذا المشروب مرة يوميًا لتهدئة الأعصاب وتخفيف الألم.
• معجون الكركم: امزج مسحوق الكركم مع القليل من الماء لتكوين معجون، ثم ضع المعجون على المنطقة المؤلمة أو الملتهبة لمدة 20 دقيقة قبل شطفه بالماء الدافئ.
• إضافته للطعام: يمكنك إضافة الكركم إلى الحساء أو الأرز لتعزيز نكهة الطعام مع الاستفادة من خصائصه الصحية.

نصيحة هامة

1. لزيادة امتصاص الجسم للكركومين، يفضل تناوله مع الفلفل الأسود، حيث يعزز البيبيرين الموجود في الفلفل امتصاص الكركومين بشكل كبير.
2. الكركم هو مثال حي على أن الطبيعة تقدم حلولًا مذهلة بتكاليف بسيطة، مما يجعله إضافة لا غنى عنها في حياتك اليومية.