هناك الكثير من الاطعمة التي تجذب الإنسان لها لكن لا يوجد عامل جذب أكبر من الرائحة والتي تعد هي المفتاح لتناول أي أكلة جديد وفيما يتعلق بهذا الجانب فإن المخبوزات من الممكن أن تصنف على أنها صاحبة الرائحة الأكثر جاذبية فرائحة الفرن أثناء تسوية أحد أنواع المخبوزات تكون في غاية الروعة خاصة البسكويت الذي يمتاز بالطعم المميز لذا فإننا سنعمل على توضيح الطريقة التي يمكن من خلالها تحضير البسكويت بنكهة البرتقال الرائعة من خلال ما يلي من سطور قليلة في المقال
مكونات عمل بسكويت البرتقال في المنزل
- اثنان كوب من الدقيق.
- كوب إلا ربع من السكر البودرة.
- نصف كوب من الزبدة.
- نصف كوب عصير برتقال.
- بيضه.
- ملعقة صغيرة من بشر البرتقال.
- نصف ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
- رشه من الفانيليا.
طريقة التحضير
- في داخل إناء عميق يتم وضع الزبدة والسكر مع تركهم في الخلاط الكهربي من اجل الخفق
- ثم يتم في الخطوة التالية إضافة البيضة والفانيليا وبشر البرتقال وعصير البرتقال مع إعادة الخفق لكل المكونات
- ثم نضيف الدقيق مع البيكنج بودر إلى الخليط بشكل تدريجي للحصول على العجينة المناسبة
- يتم تشكيل العجين على شكل البسكويت الذي ترغبين فيه ثم نقوم برصه في الصينية
- ثم نضع كمية البسكويت في داخل الفرن على درجة حرارة 180 حتي يأخذ البسكويت اللون الذهبي
- ثم نخرجه من الفرن .