فى إطار سعى الحكومة المصرية لكى تحسن وأيضاً تطور من منظومة دعم الخبز وتوزيعه بصفة عادلة، قد تم إتخاذ قرار جديد بخصوص العيش المدعم لأصحاب المخابز، فإن هذا القرار يهدف إلى تنظيم عملية إنتاج وأيضاً توزيع الخبز المدعم بطريقة أكثر كفاءة، بما يعمل على ضمان وصوله إلى مستحقيه من المواطنين بأسعار تكون معقولة، والقرار يعمل على الحد من التلاعب وأيضاً يعزز من جودة المنتج، ومن خلال تطبيق هذا القرار، تسعى أيضاً الحكومة إلى توفير بيئة عادلة للمخابز وتوجيه الدعم بطريقة أكثر فعالية تساعد فى تحسين جودة العيش المدعم وأيضاً تضمن إستمرارية وصوله للمواطنين فى جميع أنحاء البلاد.
فرمان هام لأصحاب المخابز
تعتبر القرارات المتخذة من وزارة التموين بخصوص أصحاب المخابز خطوة مهمة حتى تضمن جودة الخبز المدعم وأيضاً رضا المواطنين.
وأهم النقاط المتعلقة بهذه التوجيهات هى:
• تم التأكيد على ضرورة إلتزام المخابز بكافة الضوابط وأيضاً المعايير المحددة لإنتاج رغيف الخبز، بما فى ذلك الجودة وأيضاً الوزن.
• سوف تقوم الوزارة بعمليات رقابة صارمة على المخابز للتأكد من الإلتزام بالمعايير يشمل ذلك جولات تفتيشية منتظمة.
• فى حال وجود إنتهاكات للمعايير المحددة، سوف يتم فرض عقوبات تشمل:
• غرامات مالية. • إغلاق المخابز.
• تهدف أيضاً هذه القرارات إلى ضمان تلبية إحتياجات المواطنين من الخبز المدعم بشكل جيد.
• يشدد أيضاً على أهمية تعاون أصحاب المخابز مع الجهات الرقابية.
الإلتزام بسعر الخبز المدعم
أكدت الجهات الوزارية على أهمية الإلتزام بالسعر المحدد لرغيف الخبز المدعم، حيث أنها شددت على ضرورة عدم تلاعب أصحاب المخابز بهذه الأسعار، قد يهدف هذا الإجراء إلى تحقيق عدة أهداف رئيسية وهى:
• الحفاظ على إستقرار أسعار الخبز.
• يعتبر هذا الإجراء وسيلة لحماية المواطنين من الاستغلال.