تواجه العديد من ربات البيوت، خاصة الجدد منهن، مشكلة في تأخير تحضير الطعام، خصوصا عند تجهيز المأكولات التي تتطلب تقنيات خاصة مثل تحضير المحشيات، من بين تلك المشاكل، يعتبر تقوير الكوسا من أصعب المهام التي تتطلب دقة ومهارة، فالكثير من السيدات يعانين من صعوبة في تقوير الكوسا بطريقة سليمة، حيث قد يتسبب الضغط الزائد في كسر الكوسا أو ظهور فتحات في أسفلها، مما يؤدي إلى تلف الشكل المطلوب، ترجع هذه الصعوبة غالبا إلى استخدام المقوار التقليدي الذي يتطلب بعض المهارة والصبر لتحقيق النتيجة المرغوبة دون إتلاف الكوسا في هذا المقال، سنقدم لكي بعض الحلول الذكية التي ستساعدك في تقوير الكوسا بسرعة وكفاءة دون الحاجة للأدوات التقليدية.
طريقة مبتكرة لتفريغ الكوسا
يمكنك استخدام بعض الأدوات المنزلية البديلة للمقوار، مثل الشوكة أو الملعقة الصغيرة ذات الرأس المدبب، قومي بإدخال الأداة بلطف في الكوسا ثم حركيها بحركات دائرية حتى تتمكني من تفريغ اللب الداخلي للكوسا بشكل جيد، رغم أن هذه الطريقة بسيطة، إلا أنها تتطلب بعض الحذر لضمان عدم كسر الكوسا، لكنها فعالة في حال عدم توافر المقوار التقليدي في المنزل. 
تسريع عملية تقوير الكوسا
لتوفير الوقت والجهد، يمكنك استخدام عصا خشبية رفيعة أو عود خشبي. ضعي العود داخل الكوسا وابدئي باللف بحركات سريعة ودائرية لتفريغ اللب بسهولة، هذه الطريقة تسهل عليك عملية تقوير الكوسا بشكل سريع وبسيط، مما يساهم في تسريع تحضير الوجبات، خاصة عندما تكونين بحاجة لتحضير كميات كبيرة من المحشي، باستخدام هذه الأساليب المبتكرة، يمكنكِ تجاوز مشكلة تقوير الكوسا بسهولة، وتحقيق نتائج مرضية دون الحاجة إلى أدوات معقدة.