تعد كلمة “بطاطا” من الكلمات التي دخلت إلى اللغة العربية حديثًا نسبيًا مقارنة بكلمات أخرى قديمة ومع ذلك، فقد أصبحت شائعة الاستخدام في معظم الدول العربية للإشارة إلى نوع من النباتات الجذرية المفضلة لدى العديد من الأشخاص حول العالم، والتي تُستخدم في العديد من الأطعمة المختلفة ولكن هل نعلم ما هو المفرد لهذه الكلمة، وما هي دلالاتها في معاجم اللغة العربية؟ في هذا المقال، سنتناول معنى كلمة “بطاطا” في اللغة العربية، كما سنستعرض المفرد الخاص بها، ونتعرف على تاريخها اللغوي.
ما هي “بطاطا”؟
الـ”بطاطا” هي نبات من عائلة “البطاطا” أو ما يُعرف علميًا بـ “Solanum tuberosum”، وهي واحدة من أشهر أنواع النباتات الجذرية التي تُزرع في العديد من البلدان تعتبر البطاطا من الأطعمة الأساسية في العديد من الثقافات، وتُستخدم بطرق متنوعة مثل القلي، السلق، أو في الحساء.
لكن من جانب اللغة، قد يختلف مدلول كلمة “بطاطا” في القاموس حسب اللهجات المحلية والدول العربية وعلى الرغم من اختلاف النطق والتسمية في بعض المناطق، إلا أن الكلمة تُستخدم بشكل شائع للإشارة إلى نفس النبات.
مفرد كلمة “بطاطا”
بالنسبة للمفرد، كلمة “بطاطا” في حد ذاتها ليست جمعًا، بل هي نفسها مفردة تُستخدم للإشارة إلى نوع واحد من النبات وعلى الرغم من استخدام كلمة “بطاطا” للإشارة إلى النبات بشكل عام، فإنها في بعض الأحيان تُستخدم بشكل جمع عندما يتم الحديث عن أكثر من حبة واحدة من البطاطا ففي بعض القواميس العربية، قد يُشار إلى مفرد كلمة “بطاطا” بوصفها “حبة بطاطا” إذا كان المقصود واحدًا منها. لكن في الواقع، لا يوجد شكل جمع أو مفرد محدد في اللغة العربية للبطاطا من حيث بنية الكلمة، وذلك لأنها في الأصل ليست جمعًا، بل تُستخدم بشكل فردي للإشارة إلى النبتة أو الحبة.
تاريخ كلمة “بطاطا” في اللغة العربية
دخلت كلمة “بطاطا” إلى اللغة العربية من اللغات الأوروبية في فترة متأخرة، وتحديدًا من اللغة الإسبانية أو البرتغالية، حيث كانت تسمى باللاتينية “باتاتام” أو “باتاتا” وُجد أن البطاطا كانت تعرف في العالم العربي باسم “البطاطا الحلوة”، خاصة عندما كان الحديث يدور عن البطاطا الحلوة التي تختلف عن البطاطا العادية في طعمها وطريقة استخدامها.
ويعتبر تاريخ إدخال البطاطا إلى اللغة العربية مرتبطًا بتاريخ انتشار هذا النبات في أوروبا وأمريكا خلال فترات الاستكشاف والاستعمار، إذ بدأ الوعي باستخدام البطاطا ينتشر في القرن السابع عشر تقريبًا، خاصة في ظل الاستعمار الإسباني للأمريكتين.