“لو عايزة تخلي اكلك هيلثي!”…طريقة قلي البطاطس بدون نقط زيت فقط ضعي هذا المنتج وستتغير حياتك للأبد!!

إذا كنتي تحبين البطاطس المقلية وتودين تجنب الدهون الزائدة، يمكنك الآن الاستمتاع بتحضيرها بطريقة صحية دون استخدام الزيت بشكل مفرط، وهذه الطريقة ستمنحك بطاطس مقلية لذيذة ومقرمشة دون أن تؤثر على صحتك، مما يجعلها خيارًا مثاليًا لجميع أفراد الأسرة

طريقة صحية لقلي البطاطس بدون زيت

البطاطس المحمرة من الأطعمة المفضلة للكثيرين، ولكنها قد تحتوي على كمية كبيرة من الزيت مما يجعلها غير صحية، ولكن يمكنك تحضير بطاطس مقلية لذيذة دون الحاجة إلى استخدام كمية كبيرة من الزيت، مما يحافظ على صحتك وفي نفس الوقت تستمتعين بمذاقها الشهي.

طريقة تحضير البطاطس المقرمشة دون زيت

1. أولاً، قومي بتقشير البطاطس وتقطيعها إلى أصابع رفيعة حسب الرغبة. ثم اغسليها جيدًا تحت الماء.
2. في وعاء كبير، سخني كمية من الماء المغلي وأضيفي إليها الملح والخل الأبيض.
3. ضعي البطاطس في الماء المغلي واتركيها لمدة 15 دقيقة ثم صفيها جيدًا.
4. بعد ذلك، ضعي البطاطس في مصفاة حتى تجف تمامًا.

القلي واللمسات الأخيرة

1. في وعاء صغير، امزجي البطاطس الجافة مع الملح والبهارات المفضلة ثم أضيفي إليها الدقيق الأبيض ليغلفها بالكامل.
2. سخني ملعقة من الزيت في مقلاة ثم ضعي أصابع البطاطس بها، واطهيها حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
3. عندما تنضج البطاطس وتصبح مقرمشة، قومي بإخراجها من المقلاة وقدميها فورًا.