أصبح هناك العديد من الفواكه المختلفة والغنية بالعناصر الغذائية المفيدة، ومن بينها فاكهة العنب قد يبدو الأمر غريبا، لكن النوع من العنب الذي يزرع في اليابان فقط يصل سعر العنقود الواحد منه إلى حوالي 12,700 دولار هذا السعر المذهل يثير تساؤلات حول قيمة الندرة وكيف يمكن لبعض الأنواع أن تحقق ثروات ضخمة في هذا المقال، سنتناول قصة “عنب روبي” وأسباب ارتفاع قيمته إلى هذا المستوى، وكيف يمكن أن يكون زراعته في المستقبل طريقا نحو الثراء.
أصل ونشأة عنب روبي
عنب روبي المعروف أيضا باسم “روبي رومان”، هو نوع نادر من العنب ينمو فقط في اليابان وقد تم زرعه لأول مرة في عام 2008 أصبح هذا النوع رمزا للفخامة والندرة بسبب معايير الجودة العالية التي يتبعها في عملية الاختيار والبيع تتميز حبات عنب روبي بلونها الأحمر اللامع وحجمها الكبير، بالإضافة إلى طعمها الحلو الفريد.
لماذا عنب روبي باهظ الثمن
توجد العديد من الأسباب التي تجعل أسعار عنب روبي تصل إلى مستويات مرتفعة جدا:
- يتميز عنب الروبي بعملية زراعية دقيقة ومعقدة، حيث يحتاج إلى مزيج من الرعاية الفائقة والظروف المثالية من أجل الحصول على ثمار عالية الجودة.
- يجب أن تكون حبات العنب الروبي خالية من أي عيوب، مما يستلزم فرزا دقيقا وهذا يزيد من تكلفتها.
- يستمر الطلب على عنب روبي في السوق الياباني بالارتفاع، خصوصا بين عشاق الفواكه الفاخرة والمستثمرين.
- تتأثر ندرة العنب أيضا بسعره، فليس هناك كمية كبيرة متاحة منه كل عام مما يجعله مادة استثمارية فريدة يتطلب إنتاج هذا النوع من العنب موارد هائلة، مما يزيد من قيمته بشكل كبير.
زراعة عنب روبي
نظرا لأسعار عنب روبي المرتفعة، فإن زراعته تمثل فرصة ممتازة للمستثمرين في القطاع الزراعي ومع ذلك، يتطلب ذلك استثمارا كبيرا في البنية التحتية والخبرة الزراعية بالإضافة إلى التزام طويل الأمد، كما أن الظروف البيئية في اليابان تعتبر الأكثر ملاءمة لنمو هذا النوع من العنب، مما يجعل تكرار هذه التجربة في أماكن أخرى يمثل تحديا.
فوائد عنب روبي
يعرف عنب روبي أيضا باسم “روبي رومان”، ولديه قيمة تجارية عالية بالإضافة إلى فوائد صحية مميزة وفيما يلي بعض الفوائد الرئيسية لعنب روبي:
- يتميز عنب الروبي بمحتواه المرتفع من مضادات الأكسدة مثل الفلافونويدات والأنثوسيانين التي تلعب دورا في محاربة الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، مما قد يساهم في تقليل فرص الإصابة بالأمراض المزمنة.
- يعتبر عنب روبي مصدرا ممتازا للبوليفينولات، وهي مركبات قد تساهم في تعزيز صحة القلب من خلال تقليل الالتهابات وتحسين تدفق الدم.
- الألياف الغذائية الموجودة في عنب روبي تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي من خلال تنظيم حركة الأمعاء وتحسين عملية الهضم.
- بفضل احتوائه على كمية أقل من السكر مقارنة بأنواع العنب الأخرى، يمكن أن يكون عنب روبي خيارا مناسبا للأشخاص الذين يرغبون في تنظيم مستويات سكر الدم لديهم.
- يمكن أن تسهم مضادات الأكسدة الموجودة في عنب روبي في حماية الجلد من الأضرار الناتجة عن أشعة الشمس والملوثات، وقد تساعد أيضا في تحسين مظهر البشرة بشكل عام.
- تشير بعض الأبحاث إلى أن المركبات النباتية الموجودة في العنب، بما في ذلك عنب الروبي قد تسهم في تحسين صحة الدماغ وتعزيز الذاكرة.