تعد الأسماك والمأكولات البحرية من الوجبات الأساسية التي لا غنى عنها في المائدة المصرية، حيث تحظى بشعبية كبيرة لاحتوائها على العديد من الفوائد الغذائية مثل البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية. ومع اقتراب نهاية العام، بدأت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في مصر تتأثر بعدة عوامل اقتصادية، بما في ذلك تقلبات أسعار الوقود، والتضخم، والطلب المحلي على هذه الأنواع من الأطعمة.
في هذا المقال، سنتناول آخر تحديث لأسعار الأسماك والمأكولات البحرية في الأسواق المصرية بتاريخ 20 نوفمبر 2024، مع تسليط الضوء على أبرز التغيرات في الأسعار مقارنة بالفترات السابقة، وكيفية تأثير هذه التغيرات على ميزانية الأسر المصرية التي تعتمد على تناول الأسماك كمصدر رئيسي للبروتين.
أخر تحديث لأسعار اليوم
- سعر كيلو السمك البلطي: يتراوح بين 69 و75 جنيهًا، بارتفاع 6 جنيهات.
- سعر كيلو الفيليه البلطي: يتراوح بين 50 و250 جنيها.
- سعر كيلو المكرونة السويسي: سجل بين 70 و110 جنيها.
- سعر كيلو السبيط والكاليماري: يتراوح بين 175 280 جنيها، بتراجع 45 جنيها.
- سعر كيلو الكابوريا: يتراوح بين 80 و135 جنيهًا، بتراجع 15 جنيها.
- سعر كيلو الجمبري الصغير: يتراوح بين 170 و310 جنيها، بتراجع 40 جنيها.
- سعر كيلو السمك البوري: سجل بين 90 و110 جنيهات.
في الختام، يعكس الارتفاع في أسعار الأسماك والمأكولات البحرية في مصر خلال الفترة الحالية تحديات كبيرة تواجه قطاع الإنتاج والتوزيع، ويأتي ذلك نتيجة لتقلبات السوق وظروف العرض والطلب. ومع أن الأسماك تظل خيارًا غذائيًا مهمًا للكثير من الأسر المصرية، فإن ارتفاع الأسعار يفرض تحديات على ميزانية الأسر، خاصة مع زيادة الأسعار في بعض الأنواع مثل الجمبري والمورجان. يُنصح بالمراقبة المستمرة للأسعار والبحث عن البدائل المتاحة لتلبية احتياجات الأسرة من المأكولات البحرية بشكل ميسر.