طريقة عمل الكيك التايجر، والكيك التايجر يحبه تناول الكثير من الأطفال والكبار حيث يتميز بمذاقه الرائع واللذيذ، وبالتالي يمكنك تجهيزه في المنزل بمكونات سهلة وبسيطة لتقديم لعائلتك بأقل تكلفة، لهذا سوف نتعرف من خلال مقال اليوم على طريقة عمل الكيك التايجر بالتفصيل.
طريقة تحضير الكيك التايجر
قومي بإحضار كيس الحلواني وضعي فيه خليط الكيك التقليدي وقومي بتقسيمه إلى جزئيين حيث يتم إضافة خليط الكيك القليل من الكاكاو حتى يتجانس، وبعد ذلك قومي بوضع خليط الكيك الأبيض في صينية مدهونة بالزيت أو السمن وبعد ذلك نقوم بوضع الخليط بالكاكاو في كيس الحلواني ونقوم بوضعها على الخليط الأبيض على هيئة دوائر ثم يتم تشكيل وتنقسم هذه الدوائر عن طريقة استخدام عصا خشبية حيث يمكن استخدام أعواد الشيش طاووق.
في الخطوة التالية يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 180 ونقوم بوضع صينية الكيك في الفرن لمدة 30 دقيقة على نار متوسطة حتى ينضج وبعد ذلك يتم إخراجه من الفرن ويترك حتى يبرد ثم يتم تقطيعه ووضعه في طبق التقديم.
طريقة أخرى لتحضير الكيك التايجر
تعتبر هذه الطريقة سهلة للغاية حيث يمكنك تجهيز خليط الكيك بالطريقة العادية، ويتم تقسيم الخلية إلى جزئيين جزء من هذا الخليط يتم إضافة إليه الكاكاو، ونقوم بإحضار صنية مدهونة بالسمن أو يمكن استبدالها بالزيت وبعد ذلك نقوم بوضع الخليط بالتبادل على هيئة شكل دائري، حيث يمكنك استخدام الكبشة بحيث يكون الكيك الأبيض والكاكاو طبقات فوق بعضها، وبعد ذلك نقوم بوضع الكيك في الفرن حتى ينضج وبعد أن يبرد، ويتم تقطيعه وسوف تلاحظين أن الكيك أصبح شكله الكيك التايجر.