عند التخطيط للسفر، غالباً ما يشغل بالنا كيفية تأمين منزلنا وحماية ممتلكاتنا، خصوصاً الأطعمة المخزنة في الفريزر. من أكبر المخاوف التي قد تواجهنا هي انقطاع التيار الكهربائي لفترات طويلة أثناء غيابنا، مما قد يؤدي إلى ذوبان الطعام وتعرضه للتلف. ومع ذلك، هناك طريقة بسيطة وفعّالة يمكن استخدامها لضمان عدم تعرض الطعام لأي مخاطر صحية في حال حدوث انقطاع كهربائي، وهي استخدام “العملة المعدنية” كأداة مراقبة لحالة الطعام داخل الفريزر.
فكرة استخدام العملة المعدنية: طريقة مبتكرة وسهلة
تستند هذه الطريقة إلى فكرة بسيطة ولكنها ذكية، حيث يتم تجميد كوب من الماء في الفريزر، وبعد تجمده، توضع عملة معدنية على سطح الجليد. إذا انقطع التيار الكهربائي، سيبدأ الجليد في الذوبان تدريجياً. وعند عودتك، يمكن فحص الوضع ببساطة من خلال ملاحظة مكان العملة المعدنية: إذا كانت قد انزلقت إلى الأسفل، فهذا يعني أن الفريزر تعرض لدرجات حرارة غير مستقرة لفترة كافية لتذويب الطعام، ما يجعله غير صالح للاستهلاك. أما إذا بقيت العملة في مكانها على سطح الجليد، فهذا يشير إلى أن الطعام لم يتعرض للذوبان ويظل آمناً.
لماذا تعتبر هذه الطريقة فعّالة؟
تتميز هذه الطريقة بكونها اقتصادية وسهلة التنفيذ دون الحاجة إلى معدات معقدة. فكل ما يحتاجه الشخص هو كوب من الماء وقطعة من العملة المعدنية، مما يجعلها خياراً مريحاً وآمناً لجميع الأسر. إضافة إلى ذلك، تعطي هذه الطريقة مؤشرًا سريعًا على حالة الطعام دون الحاجة إلى فتح الفريزر بشكل متكرر، وهو ما قد يؤثر سلبًا على درجة الحرارة داخل الفريزر. من خلال هذه الفكرة، يمكن تجنب هدر الطعام ويظل الطعام محميًا بشكل فعال، مما يعزز راحة البال أثناء غيابك.
إجراءات إضافية لضمان سلامة الطعام والمنزل أثناء السفر
إلى جانب استخدام العملة المعدنية، هناك بعض الإجراءات الأخرى التي يمكن اتخاذها لضمان سلامة الطعام والممتلكات أثناء السفر. على سبيل المثال، يفضل تفريغ الفريزر من الأطعمة القابلة للتلف إذا كانت مدة السفر طويلة، أو نقلها إلى مكان آخر مثل فريزر أحد الأقارب أو الأصدقاء. في حال كانت مدة السفر قصيرة، يمكن تأجيل استخدام الفريزر أو التأكد من عمله بكفاءة قبل مغادرة المنزل. كما يُنصح بتقليل استهلاك الكهرباء عبر فصل الأجهزة الكهربائية غير الضرورية مثل التلفاز أو الميكروويف.
نصائح لتأمين المنزل قبل مغادرته لفترة طويلة
من الأمور الأساسية التي يجب التأكد منها قبل مغادرة المنزل هو إغلاق النوافذ والأبواب بإحكام لتجنب دخول العوامل الجوية غير المرغوب فيها مثل الرياح والأمطار، وكذلك لضمان حماية المنزل من السرقات. علاوة على ذلك، من المفيد إعلام الجيران أو الأصدقاء المقربين بموعد السفر كي يتمكنوا من مساعدتك في حال حدوث أي طارئ. ومن الأمور التي قد تساعد أيضًا في الحفاظ على المنزل هو تغطية الأثاث لحمايته من الغبار والأوساخ أثناء غيابك.