يعد الرمان من الفواكه المفيدة للصحة والغنية بالعناصر الغذائية، لكنه غالبًا ما يواجه البعض صعوبة في تقشيره وتفصيصه، مما يجعله مهمة تستغرق وقتًا وجهدًا، ومع ذلك، قدمت صانعة المحتوى “جيجي” طريقة مبتكرة وسهلة لتسهيل هذه المهمة، حازت على إعجاب الكثيرين بفضل بساطتها وفعاليتها.
خطوات تقشير وتفصيص الرمان بسهولة
- لبدء العملية، اغسلي حبة الرمان جيدًا بالماء الجاري لإزالة أي أوساخ أو بقايا مبيدات.
- بعد ذلك، قومي بقص الجزء العلوي باستخدام سكين حاد، مما يجعل الفاكهة جاهزة للتفصيص.
- يمكنك استخدام مقوار الباذنجان لإحداث ثقب في منتصف الرمان، مما يساعد في تحديد مكان التقشير بسهولة.
- بعد ذلك، اعملي شقوقًا طولية على طول قشرة الرمان باستخدام السكين، مما يجعل فتحها أسهل.
- باستخدام يديك، افصلي الأجزاء المفتوحة من الرمان بعناية لتحصلي على أقسام صغيرة.
- ثم، ضعي الرمان في مصفاة مقلوبة داخل طبق عميق، وابدئي بالطرق على ظهره باستخدام ملعقة خشبية برفق ولكن بحزم، وستلاحظين أن الحبات تسقط بسهولة في الطبق.
طريقة تخزين الرمان لفترات أطول
إذا كنت ترغبين في تخزين الرمان، يمكن تجفيف الحبات في الهواء الطلق أو وضعها في الفريزر بعد تفصيصها، وهذه الطريقة تضمن سهولة استخدامه لاحقًا دون الحاجة إلى إعادة تقشيره.
باتباع هذه الطريقة، يمكن الاستمتاع بالرمان دون عناء وتحقيق أقصى استفادة من فوائده الصحية.