يقوم الكثير من الأشخاص بعد فتح البيضة لتناول محتواها التخلص من القشرة وإلقائها في القمامة ولا يدركون أنه يمكن الاستفادة من القشور بدلًا من التخلص منها بطرق كثيرة، حيث أن قشور البيض تحتوى على عناصر غذائية هامة بما في ذلك الكالسيوم، ويمكنك استخدامها بطرق مختلفة مفيدة وصحية، وفى هذا المقال نستعرض لكم بعض الطرق للاستفادة من قشور البيض وفقًا لما ذكره موقع timesofindia.
استخدامات قشور البيض
تنظيف الأواني
يمكنك استخدام قشور البيض المطحون في تنظيف المقالي والأواني فكل ما عليك فعله هو خلطه بالماء والصابون وصودا الخبز.
إنبات البذور
كما يمكنك أيضًا استخدام قشور البيض كـ أوعية صغيرة لإنبات البذور، كل ما عليك سوى هو ملء نصف القشرة بالتراب، ثم ازرعي البذور واتركيها تنبت.
تغذية الطيور
بالإضافة إلى ذلك، يمكناستخدام قشور البيض المخبوزة لإطعام الطيور، وبحسب الدراسات فتقوم قشور البيض المخبوزة بتزود الطيور بالكالسيوم الذي تحتاجه بعد وضع البيض.
استخدامه في المرق
قشور البيض تحتوي على نسبة كبيرة من الكولاجين والكالسيوم والجلوكوزامين، والتي تستطيع استخدامها في جعل مرق العظام أكثر صحة.
إضافته إلى القهوة
وبحسب التقارير فإن وضع قشور البيض إلى القهوة تجعل الكوب أقل حمضية، كما تستطيع استخدام قشرة البيض المطحونة أو المكسورة بشكل جيد لتحضير 4 أكواب من القهوة.
معجون أسنان
يمكنك صنع معجون أسنان من قشور البيض، فكل ما عليك فعله هو مزج 1/4 كوب من قشور البيض المطحونة، وملعقتين كبيرتين من زيت جوز الهند، وملعقة كبيرة من صودا الخبز، ونصف ملعقة صغيرة من صابون قشتالة، وبضع قطرات من زيت النعناع العطرى، ومن ثم خلط المكونات معًا وسيصبح معجون أسنانك المصنوع من قشور البيض جاهزًا.
إضافته إلى الحساء والعصائر
تعتبر قشور البيض غنية بالكالسيوم وللحصول على احتياجاتك اليومية من الكالسيوم قم بإضافة قشور البيض المطحونة إلى الحساء والعصائر للحصول على الفوائد، وبجسب الدراسات فإن نصف قشرة بيضة تكفي للحصول على احتياجاتك اليومية من الكالسيوم.