الحلبة من أهم الأعشاب المفيدة لصحة الإنسان فهي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم، ولكن تزيد هذه الفوائد بشكل كبير عند تناول الحلبة مع العسل الأسود بشرط عدم الإفراط في تناولها.
الحلبة مع العسل الأسود
صرح استشاري التغذية العلاجية الدكتور بهاء ناجي أن تناول الحلبة مع العسل الأسود تمد الجسم بالكثير من الفوائد المذهلة، ولكن يجب تناولها بشكل معتدل دون إفراط، حيث يساعد هذا المزيج على تقليل خطر الإصابة بالأنيميا بسبب وجود عنصر الحديد فيهما، كما أن هذا المزيج يساعد على إنتاج كريات الدم الحمراء التي تقوم بإرسال الأكسجين لكل أنحاء الجسم بشكل متساوي، كما أضاف ناجي أن تناول الحلبة مع العسل الأسود مهم للغاية للنساء أثناء الدورة الشهرية بسبب تعرضهن لفقر الدم نتيجة نزيف الطمث الذي يزيد من نقص الحديد في أجسامهن.
فوائد الحلبة والعسل الأسود
- يساهم مزيج الحلبة مع العسل الأسود في تحسين صحة الجهاز الهضمي.
- تقليل خطر على بالاضطرابات الهضمية مثل انتفاخ البطن والإمساك.
- تتميز الحلبة بمحتوى عالي من الألياف الغذائية التي تسهل عملية الهضم وعملية الإخراج وتحسن من حركة الأمعاء.
- أما العسل الأسود فهو يحتوي على الكثير من المعادن التي تحسن من صحة الجهاز الهضمي.
- حيث تزيد قوة الجهاز المناعي عند تناول الحلبة مع العسل الأسود في الوقت نفسه.
- فهي تحتوي على العديد من مضادات الأكسدة التي تساهم في تعزيز قدرة الجسم في منع الفيروسات والبكتيريا.
- كما أن هذا المزيج يساعد في علاج النحافة وزيادة الوزن بشكل صحي.