المكسرات تعتبر خيارا صحيا ولذيذا للعديد من الأشخاص ولكن هناك بعض الأنواع التي قد يكون من الأفضل تجنبها أو تناولها بحذر للحفاظ على صحتك على الرغم من فوائدها إلا أن بعض المكسرات تحتوي على مخاطر صحية قد تؤثر عليك بشكل سلبي، تعرف على المكسرات التي يفضل الحد من تناولها لحماية نفسك.
الفستق المملح
الفستق من المكسرات الشهية والغنية بالدهون الصحية ولكنه يأتي في الغالب بنسخ مالحة تحتوي على كميات عالية من الصوديوم الإفراط في تناول الفستق المملح يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب إذا كنت تحب الفستق فاختر الأنواع غير المملحة أو اعتدل في تناوله.
المكاديميا
على الرغم من أن مكسرات المكاديميا تحتوي على دهون مفيدة إلا أنها تحتوي أيضا على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية تناول كميات كبيرة منها يمكن أن يؤدي إلى زيادة الوزن بسرعة مما يزيد من مخاطر الأمراض المرتبطة بالسمنة مثل السكري وأمراض القلب و من الأفضل تناول المكاديميا باعتدال والاستمتاع بها كجزء من نظام غذائي متوازن.
الجوز البرازيلي
الجوز البرازيلي غني بالسيلينيوم وهو معدن مهم لصحة الجسم لكن تناوله بكميات كبيرة قد يؤدي إلى تسمم السيلينيوم الكميات الزائدة من السيلينيوم يمكن أن تسبب أعراضا مثل تساقط الشعر وتلف الأعصاب لذلك يفضل تناول الجوز البرازيلي باعتدال حيث تكفي حبة أو حبتان يوميا لتلبية احتياجات الجسم من السيلينيوم.