الفشار هو أحد انواع المقرمشات التي يتم تناولها بشكل كبير وبكميات وذلك خاصة أثناء مشاهدة الأفلام أو عمل أشياء ممتعة فهو يضيف طعم لذيذ للفم أثناء قضاء وقت ممتع ومع زيادة أنواع كثيرة من الفشار وهي التي تتمتع بالخطوات المميزة وطريقة عملها وخاصة مثل الفشار بالكريم كراميل أو فشار بالجبنة كلها طرق لذيذة تجعل الطعن أفضل سنعرف طرقها السريعة الآن
طريقة عمل الفشار بالكريم كراميل
كوب من حبوب الذرة
3 ملاعق كبيرة من الزيت
كوب من السكر
3 ملاعق كبيرة من الزبدة
1/4 كوب من الماء
رشة صغيرة من الملح
1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا
وصفة سهلة للفشار بالكريم كراميل
سخني الزيت في قدر كبير على نار متوسطة وأضيفي حبوب الذرة وغطي القدر واتركيها حتى تبدأ الحبوب بالفرقعة وهزي القدر بلطف من حين لآخر لضمان نضج الحبوب كلها وعندما يتوقف الفرقعة ثم انقلي الفشار إلى وعاء كبير وبعدها في قدر آخر أذيبي السكر مع الماء على نار متوسطة حتى يذوب تماما ويتحول إلى لون ذهبي وأضيفي الزبدة والملح وقلبي جيدا ثم أضيفي الفانيليا مع التحريك وارفعي القدر عن النار فورا بعدها اسكبي صوص الكريم كراميل بالتساوي على الفشار وقلبي بسرعة لتغطية جميع القطع قبل أن يتماسك الصوص