هل سئمت من السكاكين التي فقدت حدتها، أو المقصات التي أصبحت تقطع بصعوبة؟ هل فكرت يومًا أن هناك طريقة بسيطة وغير مكلفة لإعادة سن السكاكين والمقصات باستخدام مكونات موجودة في مطبخك؟ نعم، الحل موجود بالفعل! في هذا المقال، سنتعرف على طريقة مبتكرة وفعّالة لإعادة حدة الأدوات التي نستخدمها يوميًا، وكل ذلك بدون الحاجة إلى مسن متخصص جربي هذه الطرق البسيطة، ولن تندمي!
أسهل طريقة لسن السكاكين والمقصات في المنزل
المكونات التي ستحتاجين إليها
كوب من الملح الخشن أو السكر الخشن.
ورق الألومنيوم.
لوح خشبي أو سطح مسطح وآمن.
مقلاة حديدية أو طاسة ثقيلة (اختياري).
الخطوات
- قومي بوضع كمية من الملح الخشن على سطح ثابت ومستوٍ مثل لوح خشبي أو سطح مطبخ.
- امسكي السكين بإحكام وابدئي في سحب السكين ذهاب وإياب فوق الملح الخشن بشكل مائل.
- حاولي أن تكون الزاوية حوالي 20 إلى 30 درجة بين السكين والملح.
- كرري هذه العملية لمدة 2-3 دقائق على كل جانب من السكين حتى تستعيد حدة السكين.
طريقة سن السكاكين باستخدام ورق الألومنيوم
- قومي بقطع قطعة من ورق الألومنيوم بطول حوالي 30 سم.
- قومي بثني الورقة عدة مرات لتصبح سميكة، ثم امسكي السكين وقومي بتمريره فوق الورقة المجمعة بشكل مائل.
- مرري السكين عدة مرات على الورقة (من 5 إلى 10 مرات) حتى تستعيد السكين حدة حافة القطع.