الرمان هو أحد الفواكه الصحية الغنية بالفيتامينات والمعادن والمضادات الأكسدة التي تعزز صحة القلب والجهاز المناع، حيث يعتبر من أفضل الخيارات الغذائية التي يمكن تضمينها في النظام الغذائي، ولكن، هناك طريقة شائعة قد يقوم بها البعض عند تناول الرمان قد تكون خطرة وتسبب مشاكل صحية كبيرة، ونتعلق هذه الطريقة بتناول بذور الرمان بطريقة غير صحيحة قد تؤدي إلى خطر قاتل، خاصة إذا تم بلع قشور البذور أو تناولها دون الحذر الكافي.
البلع الخاطئ لبذور الرمان
أحد الأخطاء التي قد يقوم بها البعض هو بلع بذور الرمان كاملة دون مضغها جيدًا، وخاصة إذا كانت القشرة الخارجية للبذرة صلبة أو سميكة، هذا قد يؤدي إلى صعوبة في هضم البذور أو انسداد في الجهاز الهضمي، مما يسبب مشاكل مثل الألم الشديد في البطن أو حتى انسداد الأمعاء في الحالات المتقدمة، وعلى الرغم من أن بذور الرمان تحتوي على قيمة غذائية عالية، إلا أن القشور التي تحيط بالبذور قد تكون صعبة الهضم، مما يؤدي إلى خطر التسمم أو مضاعفات صحية أخرى.
خطر البذور على الأطفال وكبار السن
الأطفال وكبار السن هم الأكثر عرضة لخطر بلع بذور الرمان بشكل غير صحيح، وقد يبتلع الأطفال البذور دون مضغها بشكل جيد، مما يعرضهم لمخاطر اختناق أو انسداد في مجاري التنفس، أما بالنسبة لكبار السن، فقد تكون قدرتهم على هضم هذه البذور ضعيفة، ما يعرضهم لمشاكل معوية قد تؤدي إلى التسمم أو التورم في الأمعاء، في هذه الحالات، قد تتطلب الحالة تدخلاً طبيًا عاجلاً لتجنب حدوث مضاعفات خطيرة.
كيفية تناول الرمان بشكل صحيح
لتجنب هذه المخاطر، ينصح بتناول الرمان بطريقة آمنة، يجب أولاً تقشير الرمان واستخراج بذوره بعناية، ومن ثم، يفضل تناول بذور الرمان بعد مضغها جيدًا، وإذا كان من الصعب مضغ البذور، يمكن تناول عصير الرمان أو حتى خلطه مع أطعمة أخرى بطريقة تسمح بالاستفادة من فوائده دون المخاطرة بمشاكل صحية، علاوة على ذلك، يجب تجنب تقديم بذور الرمان للأطفال أو الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الهضم بشكل كامل.