تعتبر الجوافة من أهم الفواكه التي لا يمكن الاستغناء عنها، حيث يمكن تخزينها لفترات طويلة من خلال التفريز يمكنك تخزين الجوافة بطرق متعددة، مما يسهل عليك تحضير عصير لذيذ بنكهة مميزة في أي وقت في هذا المقال، نستعرض أفضل الطرق لتفريز الجوافة بشكل يسهل عليك الاحتفاظ بها لمدة تصل إلى 6 شهور، مما يضمن لك توفرها دائمًا في المنزل إليك أبرز الطرق التي يمكنك اتباعها لتخزين الجوافة بشكل صحيح.
تخزين الجوافة في الفريزر
تعتبر الجوافة من أبرز أنواع الفواكه التي تحتوي على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، وهي تعد من المصادر الغنية بفيتامين سي الذي يعزز من قوة الجهاز المناعي يمكن الاستفادة منها بشكل كبير سواء بتناولها طازجة أو عن طريق تحضير عصير الجوافة وللحفاظ عليها لأطول فترة ممكنة، يمكن تخزينها بسهولة باتباع خطوات بسيطة، وسنتعرف على هذه الطرق في السطور التالية.
- قومي بتجهيز الكمية التي ترغبين في تخزينها، ثم اغسليها جيدًا تحت الماء الجاري وتأكدي من تصفيتها تمامًا.
- يجب تخزين الجوافة في عبوات محكمة الغلق لضمان بقائها طازجة.
- بهذه الطريقة، يمكن الاحتفاظ بالجوافة في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر.
طريقة أخرى لتخزين الجوافة
يمكنك أيضًا حفظ الجوافة لفترات أطول في الفريزر عبر الخطوات التالية:
- حضري كمية من ثمار الجوافة الطازجة والسليمة.
- اغسلي الجوافة جيدًا ثم قطعيها إلى شرائح.
- رشي عصير الليمون على شرائح الجوافة لمنع تحول لونها.
- ضعيها في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق ثم خزنيها في الفريزر.
طريقة عمل عصير الجوافة بالحليب
لتحضير عصير الجوافة اللذيذ، إليك المكونات والخطوات:
المكونات:
- 2 ثمرة جوافة
- 2 كوب حليب
- 5 ملاعق سكر
- ملعقة فانيليا
- مكعبات ثلج
خطوات التحضير:
- اغسلي الجوافة جيدًا ثم قطعيها إلى شرائح.
- ضعي شرائح الجوافة في الخلاط وأضيفي السكر والحليب.
- امزجي المكونات جيدًا، ثم قومي بتصفية العصير للتخلص من بذور الجوافة.
- قدمي العصير في أكواب مناسبة مع مكعبات الثلج للاستمتاع بنكهته الطازجة.