تقشير الثوم من المهام اليومية التي قد تبدو مرهقة وتستغرق وقتا خاصة إذا كنت تحتاجين كمية كبيرة منه للطهي لكن بفضل بعض الحيل البسيطة والمبتكرة يمكن الآن تقشير الثوم بسهولة وسرعة دون عناء مما يوفر عليك الوقت والجهد في المطبخ ويجعل الطهي أكثر متعة.
طريقة التقشير باستخدام البرطمان
واحدة من أكثر الطرق شهرة وفعالية هي استخدام البرطمان لتقشير الثوم يتم وضع فصوص الثوم في برطمان زجاجي أو بلاستيكي مع غطاء محكم ثم يتم هز البرطمان بقوة لمدة دقيقة واحدة هذه الحركة تساعد في فصل القشرة عن الفصوص بشكل كامل دون الحاجة إلى استخدام اليدين أو السكين.
تقشير الثوم باستخدام الماء الساخن
طريقة أخرى فعالة لتقشير الثوم بسرعة هي نقعه في ماء ساخن يتم وضع فصوص الثوم في وعاء يحتوي على ماء ساخن لمدة خمس دقائق ثم يتم إخراجها وتجدين أن القشرة أصبحت لينة ويمكن إزالتها بسهولة هذه الطريقة مثالية إذا كنت تخططين لتحضير كمية كبيرة من الثوم دفعة واحدة.
استخدام الميكروويف لتسهيل التقشير
إذا كنت ترغبين في تقشير الثوم بسرعة فائقة يمكنك وضع الفصوص في الميكروويف لمدة عشر ثوان فقط الحرارة تساعد في جعل القشرة تنفصل عن الفصوص بمجرد الضغط عليها بلطف هذه الطريقة لا تحتاج إلى أدوات إضافية وتعد من أسرع الطرق لتقشير الثوم.
طريقة السكين المسطح
تقنية السكين المسطح تعتبر من الطرق التقليدية لكنها فعالة جدا يتم وضع فص الثوم على لوح التقطيع والضغط عليه باستخدام الجهة المسطحة من السكين برفق هذه الحركة تكسر القشرة وتجعل إزالتها سهلة وسريعة دون أي مجهود يذكر.