يفضل معظم ربات البيوت طهي الأكلات في الأواني الألومنيوم، فهي صحية وتساهم في طهي الطعام بشكل صحي، كما تجعل الطعام يستوي بشكل جيد، ولكن تواجه الأمهات مشكلة كبيرة عند استخدامها، فقد تلتصق بعض الأطعمة في قاع الحلة مع الاستخدام الدائم، كما يمكن أن تظهر بعض الحروق على الحلة من الخارج، وبالتالي لا يمكن الطهي بها مرة أخرى إلا بعد تنظيفها من الحروق، ولا يمكن تنظيفها بالماء والصابون فقط بل تحتاج إلى طرق أخري تزيل تلك الحروق، لذا سوف نستعرض لكم طرق تنظيف الحلل الألومنيوم المحروقة.
كيفية تنظيف الحلل الألومنيوم المحروقة
تعتبر الحلل الألومنيوم من الأواني الموصلة بشكل جيد للحرارة، لذلك تساهم في تسوية الطعام بسرعة، وتعتبر من أكثر الأواني التي تتواجد في معظم المطابخ، ولكن أكثر ما تواجهه الأمهات بعد الانتهاء من طهي الطعام بها هو تنظيفها من الحروق التي تظهر عليها، لذلك تتسائل الأمهات عن أسهل طريقة تزيل تلك الحروق دون بذل مجهود، وتتمثل طرق تنظيف الحلل الألومنيوم التي يظهر عليها حروق في إتباع ما يلي.
استخدام ماء ساخن وملح الليمون
عند ملاحظة التصاق بعض أنواع الأكلات في قاع الحلة الألومنيوم يفضل وضع كمية من الماء الساخن في الحلة مع إضافة ملعقتين من ملح الليمون، ثم يتم وضع الحلة على النار وتركها تغلي لمدة خمس دقائق حتى تزول بقايا الطعام الملتصقة بها في القاع، بعد ذلك يتم استخدام سلكة مضاف عليها كمية من الصابون السائل ويتم فرك الحلة من الداخل والخارج حتى تختفي الحروق وتصبح الحلة نظيفة ومناسبة للطهي بها مرة أخري.
صودا الخبز
قد نحتاج في بعض الأحيان إلى مكونات قوية مثل صودا الخبز التي تساهم في إزالة أي حروق ملتصقة في الأواني، لذلك عند ملاحظة التصاق حروق بالحلة الألومنيوم بعد تنظيفها عدة مرات بالسلكه، يمكن وضع بها كمية من الماء الساخن على ملعقتين من صودا الخبز، بعد ذلك يتم وضع الحلة على النار وتركها حتى الغليان لمدة عشر دقائق، ثم يتم فركها بفرشاة حتى يتم التخلص من الحروق.