الحلبة، أو كما تعرف بـ “ميثي” في الهند، واحدة من أكثر الأعشاب شهرة لما تحتويه من فوائد صحية عديدة وتعتبر بذور الحلبة من أغنى المصادر الطبيعية بمضادات الأكسدة والألياف، مما يجعلها علاجًا طبيعيًا فعالًا للعديد من المشكلات الصحية، بما في ذلك السكري وتفتيت الحصى.
فوائد شرب ماء الحلبة على الريق
- تنظيم مستويات السكر في الدم: تحتوي الحلبة على مركب “جلاكتومانان” الذي يبطئ امتصاص السكر في الدم، مما يحمي من مرض السكري ويساعد في تنظيم مستوياته.
- تفتيت الحصى: شرب ماء الحلبة يوميًا يساعد في تذويب حصى الكلى والمثانة والحفاظ على صحة الجهاز البولي.
- تحسين الهضم: بفضل خصائصها المضادة للالتهابات والألياف، تساعد الحلبة في التخلص من الإمساك وحرقة المعدة وتعزيز صحة الأمعاء.
فوائد إضافية لبذور الحلبة
- خفض الكوليسترول: تعمل الحلبة على تقليل الكوليسترول الضار LDL مع الحفاظ على الكوليسترول الجيد HDL، مما يدعم صحة القلب.
- تنظيم ضغط الدم: بفضل محتواها من البوتاسيوم، تساعد الحلبة في السيطرة على ضغط الدم المرتفع.
- تحسين صحة المفاصل: خواصها المضادة للأكسدة والالتهابات تخفف آلام المفاصل وتحسن حركتها.
- دعم صحة القولون: الألياف الموجودة في الحلبة تساعد على تنظيف القولون من السموم، مما يقلل خطر الإصابة بسرطان القولون.
طريقة تحضير ماء الحلبة
- ضع ملعقتين صغيرتين من بذور الحلبة في كوب ماء.
- قم بتغطية الكوب واتركه طوال الليل.
- في الصباح، صفي الماء واشربه على معدة فارغة.