هل تعلم أن اللب السوري او مايعرف ببذور دوار الشمس) واللب السوبر مايعرف ببذور القرع ليسا مجرد وجبات خفيفة، بل كنز من الفوائد الصحية؟ تحتوي هذه البذور على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية التي تجعلها مكونًا مفيدًا لأي نظام غذائي فهي غنية بالفيتامينات مثل E وB والمعادن كالحديد والمغنيسيوم، مما يعزز صحة الجهاز المناعي ويمنحك طاقة تدوم طوال اليوم.
تحسين صحة القلب والدماغ
يعد اللب السوري واللب السوبر خيارًا مثاليًا لدعم صحة القلب وبفضل احتوائهما على الأحماض الدهنية غير المشبعة، تعمل هذه البذور على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين كما تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحسن من وظائف الدماغ، فتزيد من التركيز وتقوي الذاكرة، مما يجعلهما وجبة مثالية للطلاب وأصحاب الأعمال التي تتطلب تركيزًا عاليًا.
دور اللب السوري واللب السوبر في تحسين الهضم والطاقة
إذا كنت تبحث عن وجبة خفيفة تعزز من صحة الجهاز الهضمي، فاللب السوري واللب السوبر هما الحل الأمثل فهما غنيان بالألياف التي تحسن من حركة الأمعاء وتقي من مشاكل الإمساك وبالإضافة إلى ذلك، فإن محتواهما العالي من البروتين والدهون الصحية يجعلهما مصدرًا سريعًا للطاقة، مما يساعد في تعزيز النشاط البدني والذهني.