كثير من الأحيان تواجه السيدات مشكلة جفاف الليمون فى الثلاجة عندما يمر عليه وقت طويل، فينشف ويجف، فتتخلص منه نهائيا، ولكن هذا الليمون له فوائد جبارة واستخداماته لا حصر لها، سوف يكون إضافة قوية فى طعامك وفى حياتك اليومية، لذلك نستعرض معكم من خلال موقعنا فى السطور التالية، طرق جديدة ومبتكرة لاستخدام الليمون الناشف وطرق الاستفادة منه.
استخدامات الليمون الناشف
يدخل الليمون المجفف فى بعض الأكلات فيعطيها نكهة لذيذة وخاصة مميزة منها الكبسة والمقلوبة، فبعد طحنه يمكنك إضافته إلى الأرز مع بعض التوابل الأخرى مثل الكاري والكركم ليضيف طعم مميز، كما يعطي هذا الليمون نكهة مميزة فى المأكولات البحرية مثل السمك والمحار، بعد طحنه، يمكن إضافته للمأكولات البحرية، كنا يستخدم فى أطباق اللحوم ليعطي طعم مميز ولذيذ.
يأتي ذلك بالإضافة إلى انه يمكن إضافة الليمون الناشف بعد طحنه جيدا إلى ماء الشرب، مع إضافة ملعقة صغيرة من الليمون الناشف على لتر من الماء، أو يمكنك إضافتها عند سلق اللحم أو العدس، للتخلص من الزفرة ويعطي أيضا الطعام نكهة مميزة وخاصة، كما أن بعد الليمون الناشف يتم إضافته إلى تسبيكة المحشي، وخاصة ورق العنب.
أهم فوائد الليمون الناشف الصحية
يتميز الليمون الناشف باحتوائه على مضادات أكسدة قوية، كما أنه يحمي القلب من الأمراض ويعمل على تدعم الدورة الدموية، ويمنح البشرة نضارة ويمنع ظهور التجاعيد المبكرة والخطوط الدقيقة، إلى جانب أهميته للمعدة والأمعاء، كما يحتوي على الكالسيوم وهو مهم للأسنان والعظام.