شهدت أسعار اللحوم في الأسواق في تعاملات الأخيرة، تراجع جديد تراوح من 20 إلى 30 جنيها في الكيلو بعدما شهدت حالة من الاستقرار والتذبذب الطفيف خلال الأشهر الماضية بين الارتفاع والانخفاض حسب حالة العرض والطلب في محال الجزارة.
وكانت اللحوم قد شهدت تراجع بقوة قبل عيد الأضحى الماضي، على الرغم من ارتفاع الطلب حينها، والذي تسبب في تخفيض عددا من الجزارين الأسعار في مناطق مختلفة، ورغم ارتفاع الطلب من جديد على اللحوم إلا أن سعر اللحوم لم ترتفع .
أسعار اللحوم اليوم
وساهمت تحركات الدولة في استقرار سعر اللحوم في الأسواق من خلال ضخ كميات من اللحوم وتوفيرها في الشارع المصري، حيث تستورد مصر نحو 40% من احتياجاتها من اللحوم الحمراء.
وقال مصطفى وهبة، رئيس شعبة القصابين بالغرفة التجارية بالقاهرة، في تصريحات صحفية: “إن أسعار اللحوم المستوردة تراوح سعرها بين 200 و230 جنيهًا، وهذا يتوقف حسب قطعية اللحمة، مشيرا إلى أنه من المفروض أن تنخفض اللحوم حسب سعر الدولار القديم لتصل لـ 175 جنيها.
سعر اللحوم اليوم بمحلات الجزارة
وشهدت أسعار اللحوم في تعاملات اليوم الأربعاء 27 نوفمبر حالة من الاستقرار في الأسواق والمنافذ الحكومية، حيث سجلت في محلات الجزارة ما يلي:
- كيلو اللحم البلدي: يتراوح سعر الكيلو ما بين 300 و350 جنيهًا.
- اللحم الكندوز: يتراوح سعر الكيلو ما بين 320 و350 جنيهًا.
- يتراوح سعر كيلو اللحم الجملى ما بين 270 و 300 جنيه بعد أن وصل إلى 350 جنيهًا في وقت سابق.
- يتراوح سعر كيلو اللحم الضأن ما بين 360 و400 جنيهًا.
- يتراوح سعر كيلو اللحم البتلو ما بين 340 و368 جنيهًا
- سعر اللحوم في منافذ الوطنية 2000
- سعر اللحمة البقري 285 جنيهًا للكيلو
- سعر اللحم وش فخدة 300 جنيه
- سعر البوفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو
- سعر الموزة 295 جنيهًا للكيلو
- سعر عرق الفلتو 350 جنيهًا
- سعر الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو
سعر اللحوم في وزارة التموين
أما في منافذ وزارة التموين فجاءت الأسعار على النحو التالي:
- سعر اللحمة البقري 285 جنيهًا للكيلو
- سعر اللحم وش فخدة 300 جنيه
- سعر البوفتيك والاستيك 325 جنيهًا للكيلو
- سعر الموزة 295 جنيهًا للكيلو
- سعر عرق الفلتو 350 جنيهًا
- سعر الكبدة الطازجة 285 جنيهًا للكيلو
منافذ وزارة الزراعة
- اللحوم الطازجة: سجل الكيلو نحو 260 جنيهًا.
- كيلو السجق: سجل نحو 260 جنيهًا.
- كيلو الكبدة: سجل 200 جنيه