الرمان من الفواكه اللذيذة والمليئة بالفوائد الصحية، لكنه يعتبر من أكثر الفواكه التي تسبب إحباط عند تقشيره بسبب صعوبة استخلاص الحبوب دون فوضى إذا كنت ممن يتجنبون شراء الرمان بسبب مشقة تقشيره، لا تقلقي نقدم لك اليوم طريقة عبقرية وسهلة ستجعل من تقشير الرمان مهمة لا تستغرق أكثر من 3 دقائق.
طريقة عبقرية لتقشير الرمان بسهولة
الأدوات التي تحتاجينها:
- سكين حاد.
- ملعقة خشبية أو معدنية.
- وعاء عميق.
الخطوات
- باستخدام السكين، قومي بقطع الجزء العلوي من الرمان (مكان الساق) والجزء السفلي بحذر دون الوصول إلى الحبوب.
- سيظهر لكي شكل الحبوب الداخلية بمجرد إزالة الغطا
- باستخدام السكين، قومي بعمل شقوق طولية على قشرة الرمان الخارجية بحيث تقسمينها إلى 4-6 أجزاء، دون أن تقطعي الحبوب.
- امسكي الرمان وافصلي الأجزاء عن بعضها بلطف باستخدام يديك.
- ستلاحظين أن الأجزاء تنفصل بسهولة بفضل الشقوق.
- أمسكي كل جزء فوق الوعاء العميق.
- ستتساقط الحبوب داخل الوعاء دون أي عناء.
- باستخدام ظهر الملعقة، اضربي القشرة من الخارج بقوة متوسطة.
- بمجرد الانتهاء، تخلصي من القطع البيضاء الصغيرة التي قد تكون اختلطت مع الحبوب.
نصائح إضافية
- استخدمي وعاء عميق عند تقشير الرمان لضمان عدم تطاير الحبوب أو العصير.
- يمكنك تقشير الرمان داخل وعاء مملوء بالماء الحبوب ستغرق في القاع بينما تطفو البقايا البيضاء، مما يسهل فصلها.