نجح شاب يمني من عائلة بسيطة في تحقيق ثروة كبيرة من خلال زراعة فاكهة نادرة تُعرف باسم “الجاك فروت”، والتي تُعد من أغلى الفواكه في العالم، حيث يصل سعر الثمرة الواحدة منها إلى 12 ألف جنيه مصري هذا النجاح اللافت جعل اليمن واحدة من الدول القليلة التي تزرع هذه الفاكهة، إلى جانب الهند وإندونيسيا.
فاكهة الجاك فروت: حجم ضخم وفوائد مذهلة
تُعرف شجرة الجاك فروت بأنها من أكبر الأشجار المثمرة في العالم، وتنتمي إلى عائلة التوت. نشأت هذه الفاكهة في الغابات الهندية وانتشرت لاحقًا في مناطق مختلفة من آسيا تتميز ثمار الجاك فروت بحجمها الكبير، حيث يمكن أن يصل وزن الثمرة الواحدة إلى 25 كيلوغرامًا، بالإضافة إلى طعمها الفريد الذي يجمع بين النكهات الحلوة والمميزة.
لماذا تُعد الجاك فروت باهظة الثمن؟
تحتاج شجرة الجاك فروت إلى ظروف زراعية خاصة وفترة زمنية طويلة للنمو، حيث تستغرق ما بين 7 إلى 9 سنوات حتى تبدأ في الإنتاج في العام العاشر، يمكن للشجرة الواحدة إنتاج ما يقارب نصف طن من الثمار، وهو ما يفسر ارتفاع سعرها.
تكلفة الكيلو: تتراوح بين 900 إلى 1000 جنيه مصري.
سعر الثمرة الكاملة: يصل إلى 12 ألف جنيه بسبب ندرتها وحجمها الكبير.
فوائد صحية متعددة للجاك فروت
لا يقتصر تميز الجاك فروت على مذاقها وسعرها المرتفع فحسب، بل تحتوي أيضًا على العديد من الفوائد الصحية، من بينها:
تعزيز جهاز المناعة: تحتوي على مضادات أكسدة تقوي المناعة.
الوقاية من السرطان: تساهم بفضل مركباتها الطبيعية في مكافحة الخلايا السرطانية.
تحسين الهضم: غنية بالألياف، مما يساعد على تحسين عملية الهضم.
دعم صحة الجلد والعين: تحتوي على فيتامينات تعزز صحة الجلد وتحسن الرؤية.