يعد الموز من الفواكه التي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة وله قيمة غذائية مرتفعة ولكن من المهم أن نكون على دراية بأن خلطه مع بعض الأطعمة قد يؤدي إلى تأثيرات سلبية على الجسم على سبيل المثال يفضل عدم تناول الموز مع بطيخ “هامي”، لأن ذلك قد يؤدي إلى ارتفاع مستويات البوتاسيوم في الدم، مما يؤثر سلبا على صحة القلب والكلى والمفاصل وقد يسبب انخفاضا في معدل ضربات القلب، وفقا لما أوردته وكالة “نوفوستي” وتناقلته صحيفة “سوهو” الصينية، فإن هذا الأمر يمكن أن يؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات خطيرة قد تصل إلى الوفاة.
أطعمة ممنوع تناولها مع الموز
- يجب على الأفراد الذين يعانون من مشكلات في الطحال أو المعدة الابتعاد عن تناول الموز مع منتجات الألبان، لأن ذلك قد يؤدي إلى آلام في البطن وإسهال ومشكلات هضمية أخرى.
- يفضل تجنب تناول الموز مع البطاطا الحلوة، لأن كثرة الألياف فيها قد تعيق الهضم وتؤدي إلى الشعور بالانتفاخ.
- توضح البوابة الصينية أنه عند خلط هذه الأطعمة معا، فإنها تبقى في المعدة لفترة أطول مما يؤدي إلى ارتجاع الأحماض وبعض الأعراض السلبية الأخرى مثل التسمم المزمن لذا، يفضل تناول هذه الأطعمة بفاصل زمني مقداره 30 دقيقة.
- من النصائح الأخرى التي يشير إليها المقال، أنه يفضل عدم تناول الموز على معدة فارغة وكذلك يستحسن تجنب الموز غير الناضج.
- ينصح بعدم وضع الموز في الثلاجة، لأن انخفاض درجة الحرارة قد يسبب اسوداد قشره وتغيير قوام لبّه إلى حالة تشبه العصيدة، مما يفقده نكهته وقيمته الغذائية.